Masakan Unik Dadar Gulung Sedap
Cara baru membuat resep Dadar Gulung dengan 18 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat Dadar Gulung mudah, yummy, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
18 bahan 7 tahapan, resep Dadar Gulung
Hai Bunda, saat ini anda dapat menyiapkan resep Dadar Gulung dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung
- Dibutuhkan 250 gr : tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Menyiapkan 180 ml : santan (instan tanpa dicampur air).
- Siapkan 180 ml : air + 10 lbr daun pandan, blender lalu saring.
- Menyiapkan 280 ml : air.
- Dibutuhkan 30 gr : gula pasir.
- Persiapkan 4 gr : garam.
- Siapkan 50 ml : minyak goreng.
- Dibutuhkan : Bahan Unti Kelapa :.
- Dibutuhkan 1 butir : kelapa parut tanpa kulit ari (+/- 350gram).
- Persiapkan 100 gr : gula merah (serut).
- Siapkan 50 gr : gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 100 gr : air.
- Menyiapkan 1 lembar : daun pandan (sematkan untuk aroma).
- Persiapkan : Topping :.
- Dibutuhkan Secukupnya : DCC, lelehkan lalu masukkan pipping bag.
- Menyiapkan Secukupnya : sprinkle warna warni.
Jika semua bahan utama Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Dadar Gulung
- Campur air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam. Didihkan.
- Tambahkan kelapa parut, aduk rata dan masak hingga kering, angkat dan sisihkan.
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai gula dan garam larut kemudian saring.
- Panaskan wajan anti lengket, Tuangkan adonan satu sendok sayur ke wajan lalu putarkan sesuai ketipisan atau ketebalan yang di inginkan, kecilkan api tunggu hingga adonan matang dan terlihat tekstur gelembung-gelembung kecil dan adonan tidak lengket di wajan, balikkan wajan ke atas wadah langsung hingga adonan terjatuh ke wadah. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 lbr kulit dadar, beri 1 sdm unti kelapa yang sudah disiapkan di atasnya dan gulung adonan.
- Beri topping coklat dan taburan sprinkle.
- Nikmati bersama teh hangat atau secangkir kopi 😘
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy membuat dengan pesat resep Dadar Gulung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.