Masakan Unik Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau Sedap
Cara baru bikin resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau mudah, enak, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
16 bahan 5 tahapan, resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau
Siang Mamiku, saat ini anda dapat memasak resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau
- Persiapkan 1 1/2 kg : tepung terigu.
- Persiapkan 10 sdm : maizena.
- Menyiapkan 5 sdm : tepung tapioka.
- Menyiapkan 2 btr : telur.
- Siapkan 3000 ml : santan.
- Siapkan : ± 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 10 sdm : Minyak goreng baru.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : Vanili bubuk.
- Dibutuhkan : Bahan unti kelapa kacang hijau.
- Menyiapkan 300 gr : kacang hijau.
- Dibutuhkan 2 btr : kelapa besar.
- Dibutuhkan 1/4 kg : Gula merah aren yang bagus.
- Persiapkan 400 gr : Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt : Garam halus.
- Dibutuhkan 3 lbr : Daun pandan.
- Siapkan secukupnya : Air.
Jika semua komposisi Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau
- Buat unti : rebus kukus kacang hijau metode 5-30-10, siapkan panci berisi air didihkan, setelah mendidih masukkan kacang hijau rebus selama 5 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit panci kondisi tertutup, jangan di buka agar uap panas bisa mematangkan kacang hijau, setelah 30 menit tiriskan, kemudian kukus selama 10 menit atau sampai kacang hijau empuk, sambil menunggu siapkan kelapa parut
- Siapkan wajan, masukkan gula aren, gula pasir, garam, daun pandan tambahkan sedikit air, aduk" gula sampai larut, kemudian, masukkan kelapa parut campur dulu sampai gula merata, kemudian jerang diatas kompor masak hampir matang masukkan kacang hijau kukus, aduk masak sampai unti matang, sisihkan
- Ambil wadah bersih, masukkan telur dan garam, mikser rata, lalu masukkan tepung bergantian dengan santan sampai habis, kemudian saring adonan agar tidak bergerindil
- Setelah disaring, tambahkan pewarna makanan,vanili bubuk dan minyak goreng, campur rata, cetak kulit dadar satu persatu sampai adonan habis
- Ambil dadar tambahkan unti lalu lipat siap disajikan, sempatkan baca note ku dibalik cerita ya mom 😊
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah memasak dengan pesat resep Dadar Gulung Unti kelapa kacang hijau, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
