Masakan Unik Ikan Pesmol Super Gampang Enak Bergizi
Mudahnya menyiapkan resep Ikan Pesmol Super Gampang dengan 20 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Ikan Pesmol Super Gampang mudah, nikmat, praktis.
20 bahan 6 tahapan, resep Ikan Pesmol Super Gampang
Apa kabar Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Ikan Pesmol Super Gampang dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ikan Pesmol Super Gampang
- Dibutuhkan 2 ekor : ikan, bersihkan (saya pakai ikan tongkol).
- Menyiapkan : Jeruk nipis dan garam utk ikan.
- Siapkan : Bahan halus:.
- Dibutuhkan 4 bh : cabe merah.
- Dibutuhkan 4 bh : bawang putih.
- Menyiapkan 5 bh : bawang merah.
- Siapkan 1 sdt : kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lengkuas bubuk / setengah ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 4 bh : kemiri yg sudah di bakar.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas.
- Persiapkan 100 ml : air.
- Dibutuhkan : BAHAN TUMIS :.
- Dibutuhkan 3 bh : bawang merah iris.
- Siapkan 3 bh : cabe merah iris.
- Dibutuhkan 2 : lb daun salam.
- Persiapkan 1 batang : serai.
- Persiapkan 4 : lb daun jeruk.
- Siapkan : TABURAN:.
- Siapkan : Daun bawang, cabe rawit merah.
Jika semua persyaratan bahan Ikan Pesmol Super Gampang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Ikan Pesmol Super Gampang
- Saya pakai ikan tongkol. Tapi bisa pakai ikan mujair, kembung, salem, gurame, apapun.
- Ikan yang sudah di bersihkan siram dgn 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu goreng jangan sampai kering. Angkat tiriskan.
- Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, tumis sampai wangi dan tambahkan air sedikit saja.
- Masukkan ikan goreng, tambahkan garam, penyedap, gula sedikit. Aduk rata hingga bumbu agak mengering/ lebih kental (tidak cair/encer)
- Tabur daun bawang dan cabe rawit merah (kalau saya skr lagi gak pake rawit merah karena lagi gak punya hehe). Aduk rata lagi dan tunggu beberapa saat sebelum api di matikan
- Sajikan deh.. makan pakai nasi hangat enak banget!
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membuat dengan pesat resep Ikan Pesmol Super Gampang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
