Masakan Unik Kolak Biji Salak Pisang Nikmat Lezat
Gampangnya memasak resep Kolak Biji Salak Pisang dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Memasak Kolak Biji Salak Pisang mudah, mantul, praktis.
Mami sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Pisang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Biji Salak Pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
16 bahan 5 tahapan, resep Kolak Biji Salak Pisang
Sore Bunda, saat ini anda dapat menyajikan resep Kolak Biji Salak Pisang dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak Pisang
- Siapkan Biji : salak.
- Menyiapkan 500 gr : pisang kepok.
- Menyiapkan 200 gr : tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan : Kuah gula merah.
- Dibutuhkan 2 butir : gula merah iris.
- Menyiapkan 500 ml : air.
- Siapkan 3 sdm : gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit : garam.
- Dibutuhkan 1 lembar : pandan.
- Persiapkan 1 sdm : tapioka dilarutkan dgn 50ml air.
- Dibutuhkan : Kuah santan.
- Dibutuhkan 250 ml : santan.
- Persiapkan Secuil : garam.
- Dibutuhkan 1 : daun pandan.
Jika semua bahan baku Kolak Biji Salak Pisang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Kolak Biji Salak Pisang
- Kukus pisang lalu haluskan, dinginkan. Tambahkan gula,garam,tapioka perlahan lahan aduk dan uleni sampai bisa di pulung.. bentuk bulat2 seperti biji salak, lakukan sampai habis
- Rebus biji salak sampai mengapung dan matang, angkat dan sisihkan.
- Iris gula merah lalu tambahkan air, daun pandan, gula pasir dan garam.. masak sampai setengah mendidih lalu tambahkan air tapioka aduk rata sampai mengental dan masukan biji salak kedlm kuah gula merah, biarkan mendidih dan matang,tes rasa. matikan api, sisihkan.
- Kuah santan masukan semua bahan masak sampai mendidih.
- Siapkan kolak biji salak di mangkuk lalu siram dgn kuah santan.. siap di sajikan deh..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah membikin dengan cepat resep Kolak Biji Salak Pisang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
