Masakan Unik Kolak Biji Salak Praktis Enak
Gampangnya membuat resep Kolak Biji Salak dengan 9 bahan dan 7 tahapan, yang sangat mudah.
Mengolah Kolak Biji Salak mudah, cepat, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Biji Salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 7 tahapan, resep Kolak Biji Salak
Hai Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Kolak Biji Salak dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak
- Dibutuhkan : ubi orens.
- Persiapkan : tepung tapioka.
- Siapkan : gula merah.
- Menyiapkan : gula pasir.
- Menyiapkan : Daun pandan.
- Siapkan : air.
- Menyiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Santan kental.
- Dibutuhkan : tepung tapioka dilarutkan dengan air.
Jika semua persyaratan bahan Kolak Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Kolak Biji Salak
- Kupas, cuci dan potong-potong kecil ubi agar cepat lembut.
- Kukus ubi hingga matang
- Sambil menunggu ubi dikukus, siapkan 3lt air, masukkan daun pandan dan gula merah. Masak hingga mendidih, tambahkan sedikit gula pasir, dan sedikit garam. Biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, sisihkan.
- Ubi yg sudah dikukus, dihaluskan dan campur dengan tepung tapioka. Campur rata hingga bisa dibentuk.
- Bentuk ubi bulat-bulat (sesuai selera). Masukkan kedalam air rebusan gula, nyalakan api dan tunggu matang. Jika sudah mengapung artinya sudah matang. Masukkan tapioka yg sudah dilarutkan, aduk rata, tunggu mendidih dan matikan api.
- Santan dimasak bersama 200ml air, tambahkan sedikit garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
- Hidangkan biji salak kuah gula merah dengan santan diatasnya.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem gampang membuat dengan pesat resep Kolak Biji Salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
