Masakan Unik Kue/Wadai Lapis India Sedap Nikmat

Gampangnya menyiapkan resep KueWadai Lapis India dengan 10 bahan dan 9 tahapan, yang mantul nikmat.

Membuat Kue/Wadai Lapis India mudah, gurih, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep Kue/Wadai Lapis India yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue/Wadai Lapis India yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

10 bahan 9 tahapan, resep Kue/Wadai Lapis India

Hai Mamiku, sekarang anda dapat memasak resep Kue/Wadai Lapis India dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue/Wadai Lapis India

1. Menyiapkan 8 butir : telur ayam uk sedang (tanpa cangkang 55 gr/butir).
2. Persiapkan 200 gr : tepung hun kwee.
3. Siapkan 50 gr : susu bubuk.
4. Siapkan 150 gr : susu kental manis.
5. Menyiapkan 300 gr : gula merah.
6. Persiapkan 100 gr : gula pasir.
7. Dibutuhkan 2 gr : garam.
8. Dibutuhkan 2 gr : vanilli bubuk.
9. Dibutuhkan 2 lbr : daun pandan.
10. Menyiapkan 1200 ml : santan kental.

Jika semua persyaratan bahan Kue/Wadai Lapis India sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Kue/Wadai Lapis India

1. Masak santan dengan gula merah, gula pasir, garam dn daun pandan..smbil di aduk agar santan tdk pecah..didihkan kemudian sisihkan, biarkan hangat atw dinginkan
   
2. Dlm wadah kocok telur smpe berbusa, kemudian masukan air santan gula merah td..aduk smpe tercampur rata, br msukan susu kental manis, aduk kembali
     
3. Setelah tercampur rata br masukan tepung hun kwee, susu bubuk dn vanilli..campur hingga bnr² rata kemudian br di saring
   
4. Panaskan panci kukusan dgn api besar, ttp panci dilapisi serbet agar air tdk menetes ke adonan
   
5. Olesi loyang dgn minyak dn lapisi dgnn plastik lalu oles kmbali dgn minyak..sy kelupaan di lapisi plastik jdx agak lengket pas di potong
   
6. Masukan loyang ke panci disusul dgn menuang adonan pertama, sy pke gelas takar sebanyak 200 ml per tuangan..kukus selama 5 mnt dn begitu seterusx smpe adonan habis, setelah adonan terakhir kukus kembali selama 15 mnt utk memastikan adonan matang sempurna..fto di bawah kue yg sdh sy dinginkan
     
7. Setelah matang dinginkan adonan br dipotong²..masukan kulkas rasax lbh mantap😋
       
8. Sekedar Tips:
9. Gunakan api besar utk menghasilkan tekstur lapis bergelombang
10. Penggunaan gula merah jg ptg agar hasil kue rasax lbh mantap..dibawah ini gula merah asli kandangan yg sy pke..dr rasa dn bau x sdh beda krn prnh beli di pasar dgn hrg mahal trnyata palsu😅
      
11. Selamat mencoba, Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan..🙏🏻😇
      
12. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Kue/Wadai Lapis India, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.