Masakan Unik Opor ayam kuning Ala Rumahan
Update cara menyiapkan resep Opor ayam kuning dengan 15 bahan dan 7 tahapan, yang mudah sederhana.
Resep Opor ayam kuning mudah, mantul, praktis.
Mamaku sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuning yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
15 bahan 7 tahapan, resep Opor ayam kuning
Sore Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Opor ayam kuning dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam kuning
- Menyiapkan 1 kg : ayam.
- Dibutuhkan 10 : bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada butir (sangrai dulu).
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar butir (sangrai dulu).
- Persiapkan 4 buah : kemiri (sangrai dulu).
- Dibutuhkan 2 ruas jari : kunyit.
- Persiapkan : Bumbu lainya.
- Menyiapkan 1 btg : serei.
- Menyiapkan 2 ruas jari : lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas jari : jahe geprek.
- Siapkan 3 : daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 100-150 ml : Santan instan.
- Menyiapkan secukupnya : Garam, gula.
- Persiapkan secukupnya : Air.
Jika semua bahan utama Opor ayam kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Opor ayam kuning
- Cuci ayam kemudian beri jeruk nipis diamkan selama 15 menit…setelah itu cuci kembali dan goreng ayam sebentar agar tidak berkulit
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali santan, air gula dan garam)
- Masukan santan aduk rata kemudian masukan ayam
- Masukan air hingga ayam cukup terendam aduk pelan2
- Kecilkan api masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Terakhir masukan gula garam secukupnya…dan koreksi rasa
- Tak lupa taburi ayam dengan bawang goreng untuk pelengkap…makin wangi deh..selamat mencoba 🙏😊
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Opor ayam kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
