Masakan Unik Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋 Enak dan Sehat
memasak resep Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul dengan 17 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋 mudah, mantul, praktis.
17 bahan 7 tahapan, resep Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋
Sore Mamiku, sekarang anda bisa memasak resep Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋 dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋
- Dibutuhkan 1 kg : ikan nilem/mas/mujair.
- Siapkan 5 ruas : daun kedondong(kalau ada).
- Persiapkan : bumbu halus.
- Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
- Persiapkan 6 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 cm : kunyit.
- Dibutuhkan 4 cm : jahe.
- Persiapkan : bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 5 lembar : daun salam.
- Persiapkan 4 batang : serai geprek.
- Dibutuhkan 5 cm : lengkuas geprek.
- Persiapkan 10 buah : rawit merah biarkan utuh.
- Siapkan 50 gr : gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula putih.
- Menyiapkan secukupnya : garam,masako ayam.
- Dibutuhkan 1/2 bks : ladaku.
- Menyiapkan 8 sdm : kecap manis.
Jika semua bahan memasak Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋
- Cuci ikan bersihkan dalamnya,jangan dibuang sisiknya,rendam dengan garam dan jeruk nipis biarkan 30menit
- Panaskan minyak goreng ikan sampai matang,angkat.
- Dalam presto alasi ikan dengan daun kedondong,daun salam,dan serai
- Masukkan ikan goreng td tumpuk rata
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya,tutup ikan dengan daun kedondong
- Tutup panci,presto sampai lunak,kurleb 1jam
- Setelah selesai buka panci,tes rasa kalau2 ada yg kurang
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membuat dengan cepat resep Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul 😋, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
