Masakan Unik Rica rica ayam kemangi Enak Sederhana
Gampangnya bikin resep Rica rica ayam kemangi dengan 15 bahan dan 7 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Rica rica ayam kemangi mudah, enak, praktis.
15 bahan 7 tahapan, resep Rica rica ayam kemangi
Hai Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Rica rica ayam kemangi dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rica rica ayam kemangi
- Persiapkan 1/2 kg : ayam paha potong kecil kecil.
- Persiapkan 7 buah : cabe merah.
- Persiapkan 7 buah : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 biji : kemiri (optional).
- Siapkan 4 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Royco.
- Menyiapkan 1/2 : lingkaran gula jawa.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan 2 ikat : daun kemangi.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : kecap manis.
Jika semua bahan utama Rica rica ayam kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Rica rica ayam kemangi
- Cuci bersih ayam yg sudah d potong kecil kecil
- Tumis bumbu halus yg sebelumnya sudah d blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit merah) hingga matang dan kecoklatan
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam, bumbui dengan garam, royco, gula jawa, kecap manis
- Masukkan batang sereh yg sudah d iris halus, dan daun jeruk yg batang tengahnya sudah d ambil
- Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan air agak surut
- Jika air sudah surut dan ayam sudah matang, masukkan daun kemangi, tunggu mendidih sebentar lagi lalu matikan kompor
- Rica ayam siap d nikmati
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membikin dengan praktis resep Rica rica ayam kemangi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
