Masakan Unik Sempolan Ayam Oyek Lezat Mantap

Gampangnya bikin resep Sempolan Ayam Oyek dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.

Mengolah Sempolan Ayam Oyek mudah, yummy, praktis.

12 bahan 6 tahapan, resep Sempolan Ayam Oyek

Hai Mamiku, sekarang anda bisa membuat resep Sempolan Ayam Oyek dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sempolan Ayam Oyek

1. Menyiapkan 500 gr : fillet ayam dada.
2. Dibutuhkan 1 sachet : Masako ayam/kaldu jamur rasa ayam.
3. Siapkan 1 sdt : mrica bubuk.
4. Siapkan 1 sdt : garam halus.
5. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah,iris,goreng,haluskan.
6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih iris,goreng,haluskan.
7. Persiapkan 100 gr : Oyek.
8. Menyiapkan 3-4 sdm : tepung tapioka.
9. Persiapkan Secukupnya : daun kucai iris(skip).
10. Siapkan : Bahan Rebusan :.
11. Dibutuhkan Secukupnya : air.
12. Siapkan 1 Sdm : minyak goreng.

Jika semua bahan Sempolan Ayam Oyek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Sempolan Ayam Oyek

1. Tips untuk ayam yg akan di giling dgn blender,,potong dadu fillet,cuci bersih,tiriskan sampai air berkurang lalu masukan ke freezer sampai dingin tapi tidak beku.
   
2. Cuci bersih oyek,tiriskan,lalu rendam ±6-8 jam sampai oyek mengembang dan tekstur sedikit lunak
   
3. Blender fillet secara bertahap dgn blender yg biasa buat bumbu/biji2an,aku campur sekalian dengan oyeknya ya bund…,atau bisa juga bumbu2 (bawang goreng,garam,dan kaldu bubuk sekalian di blender).
   
4. Jika adonan daging dan oyek selesai di blender tambahkan bumbu (duo bawang goreng yg SDH di haluskan)garam,kaldu bubuk,dan irisan daun kucai,tambahkan tepung tapioka,aduk pakai tangan sampai rata,tapi jangan terlalu lama dan kuat ngulennya ya bund,Krn nanti hasilnya bisa keras.
   
5. Adonan bisa langsung di kepal dgn tusuk sate,atau masukan kulkas dulu sebentar dgn di tutup kain serbet,agar LBH mudah membentuknya,kalo adonan terlalu lembek bisa di tambah tepung tapioka ya bund..
   
6. Didihkan air dalam panci,masukan sedikit minyak goreng agar sempol tak saling menempel,rebus Sempol sampai benar2 terendam air,dan matang ±10 menit/sampai mengapung,lalu angkat,tiriskan,bisa di simpan di dlm freezer sbg Frozen food atau lgsg digoreng dgn balutan telur kocok yg di campur sdkt garam.Selamat mencoba…
   
7. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah membuat dengan cepat resep Sempolan Ayam Oyek, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.