Masakan Unik Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) Enak Sederhana
Gampangnya memasak resep Sop Ikan Gurame Ikan Kuah Asam dengan 18 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) mudah, mantul, praktis. Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam. Jadilah saya buat sop ikan ini. Jadi enak di perut.. "Terimakasih Mba resepnya,,,Suami Saya bilang enak yaa kalo punya istri bisa masak request dimasakkin sup ikan gurame kuah asam pedas enak kali ya.
Mamaku sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya.Masukkan ikan, tomat, daun jeruk, daun bawang, cabai merah, serai, dan garam.Kali ini ikan gurame dibuat sup dengan kuah bening.
18 bahan 5 tahapan, resep Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam)
Apa kabar Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam)
- Dibutuhkan 1 ekor : ikan gurame (600-800 gr) bisa juga diganti ikan lain.
- Persiapkan 1 lembar : daun kunyit (sebagian diiris-iris).
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan 2 ikat : kemangi.
- Dibutuhkan 1 lembar : daun jinten iris halus.
- Menyiapkan 2 buah : tomat diiris atau dibelah.
- Persiapkan 10 buah : Cabai.
- Menyiapkan 2 batang : sereh di geprek.
- Menyiapkan secukupnya : Air jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Penyedap rasa.
- Persiapkan Sedikit : gula putih (opsional).
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 cm : jahe.
- Siapkan 2 cm : lengkuas yg masih muda. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum.Diberi air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap.Bikinnya gampang banget, ikuti resep dan tips berikut ini.Siangi ikan gurame hingga bersih, buang isi perut dan sisiknya.
Jika semua persyaratan bahan Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam)
Langkah 1
Rebus setengah matang ikan dan buang air rebusannya. Kemudian rendam ikan dengan air jeruk dan garam. Diamkan 10 menit.
Langkah 2
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun jeruk dan setengah lembar daun kunyit. Tambahkan air sekitar 500-1000 ml
Langkah 3
Setelah mendidih masukan ikan. Masak hingga air kembali mendidih.
Langkah 4
Masukan irisan tomat, Cabai rawit gelondongan, irisan daun bawang,irisan daun kunyit, daun jinten, daun kemangi dan perasan 1 buah jeruk nipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula jika suka. Jika kurang asamnya bisa tambahkan 1/2 buah air jeruk nipis lagi.
Langkah 5
Masak sampai ikan matang. Cek rasa. Sajikan.
Finish and Enjoy.
Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar.Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur.Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti itu formula mudah membuat dengan cepat resep Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
