Fresh, Menyajikan Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo Paling Enak
Praktis, cara menyiapkan resep Bola Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo dengan 28 bahan dan 5 tahapan, yang mantul nikmat.
Membuat Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo mudah, mantul, praktis.
28 bahan 5 tahapan, resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo
Siang Semua, saat ini anda dapat memasak resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo dengan 28 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo
- Menyiapkan : Campur semua bahan, bentuk bola - bola kemudian goreng.
- Menyiapkan 150 gram : daging sapi giling.
- Dibutuhkan 50 gram : tepung panir perciki dengan air agar lembab.
- Persiapkan 1/4 buah : bawang bombay cincang halus.
- Persiapkan 1 butir : telur ukuran kecil.
- Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk rasa sapi.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : lada bubuk.
- Menyiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan : Bahan Saus.
- Menyiapkan 2 buah : tomat rebus kemudian blender dengan 600 ml air.
- Persiapkan 4 siung : bawang merah iris.
- Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay rajang halus.
- Persiapkan 1 : bawang putih geprek.
- Menyiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Persiapkan 3-4 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu sapi bubuk.
- Persiapkan Sejumput : garam / sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 1/8 sdt : pala bubuk.
- Persiapkan Sejumput : gula pasir / sesuai selera.
- Persiapkan Secukupnya : minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan : Bahan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya : daun selada cuci bersih.
- Siapkan : Mayonaise jawa.
- Menyiapkan secukupnya : Kentang goreng.
- Siapkan : Wortel rebus sebentar.
Jika semua bahan dasar Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Step by Step memasak Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo
- Campur daging giling, tahu yang sudah dihaluskan, bawang Bombay yang sudah di cincang halus, tepung panir, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga rata kemudian tambahkan telur aduk rata, saya test rasa dengan memasukkan sedikit adonan dan saya rebus, jika sudah pas bisa langsung di bulat-bulatkan.
- Goreng potongan kentang, sisihkan. Goreng bola bola daging dengan api kecil saja, setelah matang angkat tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum, tuang tomat yang sudah di blender dengan air tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, pala bubuk, dan gula pasir masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Didihkan air tambahkan garam masukkan potongan wortel kemudian masak selama 1 menit kemudian angkat dan masukkan kedalam air es.
- Sajikan bola-bola daging dengan siraman kuah bistik dan potongan kentang goreng, potongan wortel dan potongan daun selada, bisa ditambahkan mayonaise Jawa jika ada, ini kalo di Solo seporsi udah berapa harga nya 😆 bikin sendiri dapat banyak plus puas makanannya dengan catatan kalo bukan orderan 🙈.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan praktis resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
