Mudah Cepat Memasak Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) Ala Restoran

Mudahnya memasak resep Bandeng Presto Bandeng Tulang Lunak dengan 15 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.

Membuat Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) mudah, enak, praktis.

Mudah Cepat Memasak Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) Ala Restoran

15 bahan 6 tahapan, resep Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak)

Malam Mami, sekarang anda dapat membuat resep Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak)

  1. Siapkan 1 kg : Ikan bandeng segar.
  2. Menyiapkan : Air (untuk merebus).
  3. Menyiapkan : Bumbu.
  4. Siapkan 10 siung : Bawang merah.
  5. Menyiapkan 9 : siung Bawang putih.
  6. Menyiapkan 2 cm : Jahe.
  7. Dibutuhkan 1 sdm : Kunyit bubuk.
  8. Menyiapkan 1/2 sdt : Merica bubuk.
  9. Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar.
  10. Persiapkan 2 sdt : Garam (sesuai selera).
  11. Dibutuhkan 1 Sdt : Kaldu jamur.
  12. Siapkan : Pelengkap.
  13. Persiapkan 2 btg : Serai.
  14. Dibutuhkan 4 lbr : Daun salam.
  15. Menyiapkan 8 lbr : Daun jeruk.

Jika semua bahan dasar Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak)

  1. Bersihkan ikan bandeng. Buang insang dan isi perutnya. Sisik ikan dapat dibersihkan dapat juga tidak dibersihkan. Kemudian cuci bersih ikan.
  2. Siapkan bumbu yang akan digunakan untuk bumbu halus. Haluskan bumbu. Siapkan daun-daun sebagai bumbu pelengkap.
  3. Marinasi ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit, ikan dapat langsung ditata dalam panci presto dengan dialasi daun pisang, atau dapat juga dengan dibungkus daun pisang seperti gambar dibawah. Tujuan dibungkus adalah agar menjaga bumbu ikan tetap menempel pada ikan dan lebih meresap saat dimasak. Tambahkan air sampai ikan sedikit terendam air.
  4. Tutup dan kunci panci presto. Panaskan panci presto dengan api agak besar, kemudian jika sudah terdengan desisan uap dari tutup panci, kecilkan api dan mulailah untuk menghitung waktu yang digunakan untuk memasak. Untuk menjadikan duri bandeng menjadi lunak, dibutuhkan waktu 1 jam.
  5. Setelah 1 jam, jangan langsung buka panci presto, karena terdapat tekanan tinggi didalam panci. Oleh karena itu, tunggu kurang lebih 15-30 menit agar uang yang terdapat dalam panci keluar, kemudian panci padat dibuka.
  6. Ikan yang sudah didinginkan, dapat disimpan dalam freezer, untuk menudian digoreng nanti, atau dapat juga langsung digoreng. Penggorengan bandeng, dapat dilakukan dengan cara membaluri bandeng dengan telur yang dikocok lepas dan diberi sdikit garam. Kemudian bandeng goreng duri lunak siap disantap.
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membuat dengan kencang resep Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.



Resep Terkait

Cara Memasak 150. Puding Labu parang Ala Restoran

Cara Memasak 150. Puding Labu parang Ala Restoran

menyiapkan resep 150 Puding Labu parang dengan 11 bahan dan 4 tahapan, yang mudah sederhana.

Resep Terbaru Sup Ayam Jagung Ala Warung

Resep Terbaru Sup Ayam Jagung Ala Warung

Praktis, cara bikin resep Sup Ayam Jagung dengan 9 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.

Masakan Populer Salmon Wellington with Mushroom White Sauce Ala Rumahan

Masakan Populer Salmon Wellington with Mushroom White Sauce Ala Rumahan

Cara baru bikin resep Salmon Wellington with Mushroom White Sauce dengan 34 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.

Resep Populer Pastel Kering Mini Super Renyah Enak Sederhana

Resep Populer Pastel Kering Mini Super Renyah Enak Sederhana

Update cara membuat resep Pastel Kering Mini Super Renyah dengan 9 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.

Resep Mudah Soto Padang Ala Mangkuto Enak Sederhana

Resep Mudah Soto Padang Ala Mangkuto Enak Sederhana

Gampangnya bikin resep Soto Padang Ala Mangkuto dengan 32 bahan dan 7 tahapan, yang gampang dan lezat.