Mudah Cepat Memasak Beras Kencur Ala Warteg
Inilah cara bikin resep Beras Kencur dengan 6 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Beras Kencur mudah, nikmat, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Beras Kencur yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Beras Kencur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
6 bahan 5 tahapan, resep Beras Kencur
Hai Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Beras Kencur dengan 6 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Beras Kencur
- Dibutuhkan 100 gram : kencur.
- Dibutuhkan 25 gram : jahe emprit.
- Menyiapkan 50 gram : gula jawa.
- Persiapkan 50 gram : gula pasir putih.
- Menyiapkan 50 gram : beras putih.
- Siapkan 1 liter : air.
Jika semua bahan utama Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Beras Kencur
- Rendam beras sampai berwarna putih, saya merendamnya kurang lebih 7 jam, kemudian sangrai. Kalau ini saya oven 100 derajat celcius selama 25 menit atau sampai renyah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Kupas kulit kencur dan jahe, biar warna beras kencurnya cantik.
- Rebus gula jawa dan gula pasir dalam 1 liter air, masak sampai mendidih. Kemudian masukkan jahe dan kencur masak sebentar saja kemudian matikan api. Saya masak kurang lebih 5 menit.
- Tunggu agak dingin kemudian blender beras, kencur, jahe beserta airnya.
- Saring dan ambil airnya, ampasnyanya masih saya blender lagi dengan sisa air yang masih. Disajikan hangat atau dingin sama nikmatnya apalagi ditambah irisan lemom.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membikin dengan pesat resep Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
