Mudah Cepat Memasak Dadar Gulung isi Krim Pastri Mantul Banget
Inilah cara bikin resep Dadar Gulung isi Krim Pastri dengan 16 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.
Membuat Dadar Gulung isi Krim Pastri mudah, gurih, praktis.
Bundaku sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung isi Krim Pastri yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung isi Krim Pastri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
16 bahan 6 tahapan, resep Dadar Gulung isi Krim Pastri
Malam Ibuku, sekarang anda dapat menyajikan resep Dadar Gulung isi Krim Pastri dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung isi Krim Pastri
- Dibutuhkan : Kulit/Dadar.
- Menyiapkan 100 gr : tepung terigu protein tinggi.
- Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Menyiapkan 1 sdm : coklat bubuk.
- Menyiapkan 3 sdm : kental manis coklat.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan 1 butir : telur.
- Persiapkan 1 sdm : minyak.
- Menyiapkan 300 ml : air.
- Menyiapkan : Cream Pastry.
- Menyiapkan 250 ml : susu fullcream.
- Siapkan 100 ml : kental manis.
- Siapkan 1 butir : kuning telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : vanili cair.
- Siapkan 1.5 sdm : tepung custard.
- Dibutuhkan 1 sdm : maizena.
Jika semua bahan baku Dadar Gulung isi Krim Pastri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Step by Step memasak Dadar Gulung isi Krim Pastri
- Dalam wadah campur tepung custard dan maizena, tuang sebagian susu fullcream, aduk hingga rata. Tuang ke panci, masukkan juga sisa susu fullcream, kental manis, garam, vanili cair dan kuning telur. Aduk rata. Jika perlu saring.
- Jerang diatas api sedang kecil sambil terus diaduk sampai mengental, matikan api. Tutup dengan plastik sampai menyentuh permukaan cream. Sisihkan sampai dingin.
- Buat kulit/dadar, kocok lepas telur dan kental manis coklat. Tuang air, aduk rata.
- Diwadah lain, campur terigu, maizena, coklat bubuk dan garam, aduk rata buat kubangan. Tuang sebagian adonan cair, aduk rata, tuang sisanya bertahap, aduk rata tambahkan minyak, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan teflon api kecil sedang. Tuang sedikit minyak lalu ratakan dengan tissue. Tuang adonan kulit, buat dadar sampai selesai.
- Ambil dadar/kulit yang sudah dingin, beri satu sendok cream, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah memasak dengan kencang resep Dadar Gulung isi Krim Pastri, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.