Mudah Cepat Memasak Es Kacang Merah / Es Bernebon Sedap
Gampangnya menyiapkan resep Es Kacang Merah Es Bernebon dengan 13 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Es Kacang Merah / Es Bernebon mudah, yummy, praktis.
13 bahan 6 tahapan, resep Es Kacang Merah / Es Bernebon
Apa kabar Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Es Kacang Merah / Es Bernebon dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Kacang Merah / Es Bernebon
- Persiapkan 250 gr : kacang merah, cuci & rendam semalaman.
- Siapkan 50 gr : gula merah.
- Dibutuhkan 75 gr : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 15 gr : maizena.
- Menyiapkan 25 gr : coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : pasta vanila.
- Siapkan : Bahan kuah :.
- Dibutuhkan 35 ml : santan instan kemasan.
- Menyiapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan 100 ml : air.
- Menyiapkan 1/2 sdt : maizena.
- Menyiapkan 1 sdm : susu kental manis (opsional).
Jika semua bahan memasak Es Kacang Merah / Es Bernebon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Es Kacang Merah / Es Bernebon
- Rebus kacang merah yg telah direndam semalaman (saya pakai metode 5.30.7). Rebus 5menit sampai mendidih, kemudian matikan api & tutup rapat panci 30menit. Nyalakan kembali api. Didihkan air, masukkan gula merah,gula pasir & garam. Masak kembali 7menit.
- Larutkan coklat bubuk dgn 2sdm air. Lalu masukkan dalam panci, aduk rata.
- Kecilkan api. Larutkan maizena dgn 2sdm air, masukkan dalam panci kemudian aduk rata.
- Masak sampai kuah mengental, kemudian matikan api. Tambahkan pasta vanila. Sisihkan.
- Campur semua bahan kuah kecuali susu kental manis. Kemudian masak dgn api kecil sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Matikan api. Dinginkan.
- Penyajian : tuang kacang merah dalam mangkok. Beri es batu. Tambahkan susu kental manis, kemudian siram dgn kuah santan. Selamat menikmati 💕
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang membikin dengan kencang resep Es Kacang Merah / Es Bernebon, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
