Mudah Cepat Memasak Gulai Tunjang Kikil Padang Gurih Mantul

Inilah cara memasak resep Gulai Tunjang Kikil Padang dengan 14 bahan dan 7 tahapan, yang enak sempurna.

Membuat Gulai Tunjang Kikil Padang mudah, yummy, praktis.

14 bahan 7 tahapan, resep Gulai Tunjang Kikil Padang

Malam Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Gulai Tunjang Kikil Padang dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Tunjang Kikil Padang

1. Persiapkan 1 kg : tunjang kikil.
2. Menyiapkan 17 buah : cabe merah.
3. Menyiapkan 7 buah : cabe rawit.
4. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
5. Siapkan 8 siung : bawang putih.
6. Dibutuhkan 4 butir : kemiri (disangrai dulu).
7. Persiapkan 3 ruas : kunyit.
8. Persiapkan 1 sdt : ketumbar (disangrai dulu).
9. Menyiapkan 2 buah : sereh.
10. Menyiapkan 1 lembar : daun kunyit.
11. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
12. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas digeprek.
13. Menyiapkan 2 ruas : jahe digeprek.
14. Siapkan 700 ml : santan.

Jika semua bahan dasar Gulai Tunjang Kikil Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Gulai Tunjang Kikil Padang

1. Rendam kikil selama 30 menit dgn air mendidih, sambil dibersihkan bulu kikilnya
   
2. Rebus di panci presto selama 1 jam bersama daun kunyit, sereh, daun jeruk, jahe
   
3. Tumis bahan halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit), jahe, lengkuas.
   
4. Masukkan daun jeruk, sereh,
   
5. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih
   
6. Masukkan tunjang kikil. Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap
   
7. Hidangkan selagi hangat
   
8. Finish and Enjoy.

Itulah sistem easy memasak dengan cepat resep Gulai Tunjang Kikil Padang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.