Mudah Cepat Memasak Serabi Tape Super Lembut Khas Minang Enak dan Sehat

Cara baru menyiapkan resep Serabi Tape Super Lembut Khas Minang dengan 15 bahan dan 11 tahapan, yang sangat mudah.

Mengolah Serabi Tape Super Lembut Khas Minang mudah, gurih, praktis.

Bunda sedang mencari inspirasi resep Serabi Tape Super Lembut Khas Minang yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Serabi Tape Super Lembut Khas Minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

15 bahan 11 tahapan, resep Serabi Tape Super Lembut Khas Minang

Hai Ibuku, saat ini anda dapat menyajikan resep Serabi Tape Super Lembut Khas Minang dengan 15 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Serabi Tape Super Lembut Khas Minang

1. Menyiapkan 100 gr : tape singkong.
2. Siapkan 160 gr : tepung beras (+- 20 sdm).
3. Persiapkan 40 gr : tepung terigu (+- 5 sdm).
4. Siapkan 1/2 sdt : ragi (fermipan).
5. Dibutuhkan 1 butir : telur ukuran kecil (telur ayam kampung).
6. Dibutuhkan 100 gr : kelapa parut yang putih (+- 10 sdm).
7. Menyiapkan 400 ml : santan.
8. Siapkan 1/2 sdt : garam.
9. Persiapkan : Kuah Kinca.
10. Siapkan 400 ml : santan kekentalan sedang.
11. Dibutuhkan 70 gr : gula aren.
12. Siapkan 1 sdm : gula pasir.
13. Siapkan 1/3 sdt : garam.
14. Siapkan 1 lembar : daun pandan.
15. Dibutuhkan 1 sdm : tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (boleh skip).

Jika semua bahan dasar Serabi Tape Super Lembut Khas Minang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Serabi Tape Super Lembut Khas Minang

1. Buang sumbu tape singkong lalu lumatkan menggunakan garpu, sisihkan
     
2. Didalam wadah campurkan tepung beras+ tepung terigu+ fermipan+ tape singkong+ telur aduk hingga tercampur rata.
         
3. Tambahkan kelapa parut, aduk rata. Tuang santan sedikit² aduk hingga adonan tercampur rata.
         
4. Tutup dengan kain serbet. Diamkan selama +- 45 menit.
       
5. Kuah kinca: Campurkan santan+ gula aren+ gula pasir+ garam+ daun pandan. Masaak hingga gula larut dan santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Tuang larutan maizena, aduk cepat masak hingga meletup² lalu matikan api.
         
6. Saring, sisihkan
     
7. Setelah adonan mengembang tandanya berbusa banyak, tambahkan garam lalu aduk. Jika ingin 2 warna, bagi dua adonan tambahkan pasta pandan, aduk rata.
       
8. Panaskan teflon, tandanya teflon panas jika dipercikan air akan berbunyi cess. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil, biarkan adonan mengeluarkan gelembung² banyak.
         
9. Lalu tutup. Masak hingga permukaan kering, lalu angkat.
         
10. Sajikan serabi tape singkong+ kuah kinca.
          
11. Super Lembuut..😍
      
12. Finish and Enjoy.

Itulah cara gampang membikin dengan cepat resep Serabi Tape Super Lembut Khas Minang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.