Mudah Cepat Memasak Soto Padang Tulang Iga Enak Bergizi
menyiapkan resep Soto Padang Tulang Iga dengan 27 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat Soto Padang Tulang Iga mudah, gurih, praktis.
27 bahan 4 tahapan, resep Soto Padang Tulang Iga
Sore Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Soto Padang Tulang Iga dengan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto Padang Tulang Iga
- Dibutuhkan 500 gr : iga sapi.
- Dibutuhkan 100 gr : daging sapi tanpa lemak (saya skip).
- Siapkan : ✅ Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan : Bumbu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : pala bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt : cengkeh bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : cabe bubuk bs ganti paprika bubuk jk tdk mau pedas.
- Siapkan : Bumbu Cemplung.
- Menyiapkan 3 : daun salam.
- Siapkan 5 : daun jeruk tanpa tulang.
- Persiapkan 1 batang : serai geprek.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Persiapkan : Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan : Sambal cabe (lihat resep).
- Menyiapkan Secukupnya : perkedel (lihat resep).
- Persiapkan : Tauge.
- Siapkan : Tomat.
- Menyiapkan iris : Bawang daun & Seledri.
- Dibutuhkan : Jeruk limau.
- Menyiapkan : Bawang merah goreng (saya skip).
Jika semua persyaratan bahan Soto Padang Tulang Iga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Soto Padang Tulang Iga
- Rebus iga dengan metode 5.30.7 lalu tiriskan dan persiakan bumbu lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan sisihkan.
- Didihkan lagi 1.5lt air dan masukan daging serta bumbu cemplung. Ketika sudah mendidih baru tambahkan bumbu halus dan bumbu bubuk
- Beri perasa dan tunggu hingga mendidih pastikan koreksi rasa ya. Persiapan bahan pelengkapnya. Nah kalau soun cukup rendam air panas 5 menit dan tiriskan
- Sajikan dengan pelengkap dan sambal cabe
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membuat dengan pesat resep Soto Padang Tulang Iga, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
