Mudah Cepat Memasak Sup Janda Enak dan Sehat
menyiapkan resep Sup Janda dengan 24 bahan dan 4 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Sup Janda mudah, enak, praktis.
24 bahan 4 tahapan, resep Sup Janda
Pagi Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Sup Janda dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Janda
- Dibutuhkan 500 gr : daging sapi + iga sapi.
- Siapkan 2 L : air.
- Siapkan 1 bh : wortel (potong2).
- Menyiapkan 2 bh : kentang (Potong2).
- Menyiapkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 10 bh : bawang merah.
- Persiapkan 7 bh : bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari : Jahe.
- Persiapkan 1 sdt : lada bubuk (ladaku).
- Menyiapkan 5 bh : cabe rawit (sesuai selera y pedesnya).
- Siapkan 3 sdm : minyak goreng utk menumis bumbu halus.
- Dibutuhkan : Bumbu cemplung:.
- Persiapkan 3-5 bj : cengkeh.
- Persiapkan 3 lbr : daun salam.
- Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk.
- Menyiapkan 1/2 bks kecil : asam jawa.
- Persiapkan Secukupnya : Garam.
- Menyiapkan Secukupnya : penyedap (sy : Totole sapi).
- Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
- Persiapkan : Pelengkap :.
- Siapkan 1 bh : tomat (iris2).
- Siapkan 2 btg : bawang daun (iris-iris).
- Persiapkan 1 btg : seledri (iris-iris).
- Siapkan Secukupnya : bawang goreng (sy : kehabisan stok).
Jika semua komposisi Sup Janda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Sup Janda
- Siapkan bahan. Rebus daging sapi yg sudah d cuci bersih dengan sedikit air (cukup daging kerendam semua) sampai mendidih dan air rebusan keruh, keluar buih. Buang air rebusan itu, lalu cuci bersih daging dan isi air lg panci untuk merebus daging sebanyak 2 L. Daging di potong2 lalu masukan ke dlm panci yg sudah d isi air baru. Masukan daun salam, daun jeruk dan biji cengkeh ke dlm air rebusan daging. Rebus daging.
- Ketika daging hampir empuk, masukan wortel lalu kentang. Rebus semua sampe mateng. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng. Tumis sampe harum. Lalu masukan ke dalam air rebusan daging. Masukan garam, penyedap dan gula. Tes rasa. Masukan potongan tomat lalu matikan kompor.
- Sebelum d sajikan. Ambil daging dan kuah secukupnya. Masukan dalam mangkok. Taburi bawang daun dan seledri terakhir bawang goreng. Sajikan selagi panas. Ada rasa asam pedas dan manis bercampur jadi satu membuat selera makan makin mantap.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membikin dengan kencang resep Sup Janda, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
