Mudahnya Bikin Gurame Asam Manis Sedap Nikmat
Gampangnya bikin resep Gurame Asam Manis dengan 15 bahan dan 7 tahapan, yang enak sempurna.
Memasak Gurame Asam Manis mudah, gurih, praktis.
15 bahan 7 tahapan, resep Gurame Asam Manis
Apa kabar Semua, sekarang anda bisa memasak resep Gurame Asam Manis dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gurame Asam Manis
- Menyiapkan 1 ekor : ikan Gurame ukuran 1/2 kg.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay ukuran sedang.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 sdm : kecap ikan.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe merah.
- Persiapkan 2 sdm : saos tomat.
- Dibutuhkan 1/2 buah : nanas potongan-potong.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan 100 ml : air.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1 sdm : merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 5 sdm : tepung terigu.
- Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng ikan Gurame.
Jika semua bahan memasak Gurame Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Gurame Asam Manis
- Siapkan bumbu-bumbu, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, iris halus. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan kecap ikan.
- Masukkan cabe merah, tumis sampai layu, kemudian masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan saos tomat.
- Masukkan saos tiram, air, gula pasir, biarkan mendidih.
- Masukkan garam lalu merica, biarkan sampai air menyusut dan kental, lalu sisihkan.
- Ikan gurame setelah dicuci bersih difillet, ambil dagingnya, lalu beri bumbu (garam, bawang putih, merica), diamkan 15 menit. Lalu campur tepung tapioka dan terigu. Kemudian, balur ikan Gurame yang sudah di bumbu dengan tepung, selanjutnya goreng hingga golden brown. Goreng terlebih dahulu ikan yang tinggal kepala, tulang dan ekor untuk alas penyajian.
- Selanjutnya, goreng daging Gurame yang sudah difilet setelah dibalur dengan adonan tepung. Goreng sampai golden brown.
- Tata daging gurame di atas kepala, tulang dan ekor, lalu sajikan dengan cara menyiramkan saos di atas daging gurame yang sudah digoreng.
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy memasak dengan cepat resep Gurame Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
