Mudahnya Bikin Seblak kuah pedas (tanpa micin) Ala Rumahan
Inilah cara menyiapkan resep Seblak kuah pedas tanpa micin dengan 17 bahan dan 10 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Seblak kuah pedas (tanpa micin) mudah, yummy, praktis.
17 bahan 10 tahapan, resep Seblak kuah pedas (tanpa micin)
Siang Mama, saat ini anda dapat memasak resep Seblak kuah pedas (tanpa micin) dengan 17 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Seblak kuah pedas (tanpa micin)
- Siapkan 1 mangkok : Kerupuk udang.
- Dibutuhkan 2 genggam : Makaroni.
- Siapkan 8 lembar : Sawi hijau.
- Menyiapkan 8 butir : Bakso ikan.
- Menyiapkan 1 buah : Sosis sapi.
- Dibutuhkan 2 butir : Telur.
- Dibutuhkan 1 buah : Terasi ABC.
- Siapkan 4 sendok makan : Minyak goreng.
- Dibutuhkan 500 ml : Air.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 8 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 4 siung : Bawang merah.
- Siapkan 8 buah : Cabai merah besar.
- Dibutuhkan 3 ruas jari : Kencur.
- Dibutuhkan 8 buah : Cabai rawit.
- Persiapkan 3 sendok teh : Gula pasir.
- Persiapkan 1 sendok teh : Garam.
Jika semua bahan dasar Seblak kuah pedas (tanpa micin) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Seblak kuah pedas (tanpa micin)
- Rendam kerupuk dengan air panas yang baru saja mendidih.
- Sambil menunggu kerupuk lunak, potong sosis, bakso ikan, dan sawi hijau sesuai selera.
- Blender bumbu halus menggunakan sedikit air.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan 1 buah terasi. Goreng sambil tekan-tekan dengan spatula agar terasi hancur.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga air menyusut dan keluar minyak.
- Tuangkan air ke tumisan bumbu. Masukkan garam dan gula. Biarkan hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, tiriskan kerupuk yang direndam tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan makaroni (saya pakai makaroni yang mudah lunak), bakso ikan, dan sosis. Biarkan hingga makaroni melunak dan matang.
- Tambahkan sawi hijau dan kerupuk yang sudah ditiriskan tadi. Rebus sebentar dan aduk-aduk sambil dicek rasa.
- Seblak kuah pedas siap disajikan selagi hangat.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy membuat dengan kencang resep Seblak kuah pedas (tanpa micin), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
