Mudahnya Menyajikan Nila goreng sambal kemangi Ala Rumahan
Inilah cara memasak resep Nila goreng sambal kemangi dengan 22 bahan dan 7 tahapan, yang gampang dan lezat.
Resep Nila goreng sambal kemangi mudah, gurih, praktis.
22 bahan 7 tahapan, resep Nila goreng sambal kemangi
Sore Mama, saat ini anda dapat menyiapkan resep Nila goreng sambal kemangi dengan 22 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nila goreng sambal kemangi
- Siapkan 2 ekor : ikan nila, bersihkan dan sayat2 sedikit.
- Menyiapkan 1 bks : bumbu racik ikan goreng (resep asli pake garem aj).
- Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bumbu sambal kemangi :.
- Siapkan 7 bh : cabe merah besar.
- Siapkan 1 bh : tomat merah.
- Dibutuhkan 6 : cabe rawit merah.
- Persiapkan 8 : sg bwg merah.
- Siapkan 3 : sg bwg putih.
- Siapkan 1/2 sdt : terasi.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu ayam.
- Persiapkan 1 sdm : gula.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1-2 sdt : micin (sesuai selera).
- Persiapkan : Aromatik :.
- Persiapkan 1 bh : sereh, geprek.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 2 lmbr : daun salam.
- Menyiapkan : Pelengkap utk dimasak kedalam cabe :.
- Siapkan 1 btg : daun bawang, iris.
- Siapkan 10 : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 ikat : Kemangi (cuci dan petiki).
Jika semua bahan memasak Nila goreng sambal kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Nila goreng sambal kemangi
- Bumbui ikan dengan bumbu racik..marinade minimal stgh jam agar bumbu meresap..sisihkan
- Goreng ikan yg sudah dimarinade kedalam minyak panas hingga kering kecoklatan…angkat..sisihkan
- Utk sambal : Blender cabe2an, bwg putih, merah, tomat, terasi dan garam dengan menggunakan sedikit minyak…
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus lalu beri salam, sereh, lengkuas..tumis dan tambahkan penyedap rasa ayam, gula, micin secukupnya
- Masak hingga mengeluarkan minyak..lalu masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh…masak hingga matang..dan matikan api..lalu langsung tambahkan daun kemangi…sisihkan
- Taruh sambal kemangi diatas ikan goreng dan tambah diatasnya kemangi segar..sajikan…
- Cucok dimakan dengan nasi panas…mantap jiwaaa 😍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy memasak dengan kencang resep Nila goreng sambal kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
