Masakan Populer Vietnamese Banh Mi Wheat Bread Sedap Nikmat
Inilah cara membuat resep Vietnamese Banh Mi Wheat Bread dengan 6 bahan dan 6 tahapan, yang sangat mudah.
Membuat Vietnamese Banh Mi Wheat Bread mudah, cepat, praktis.
6 bahan 6 tahapan, resep Vietnamese Banh Mi Wheat Bread
Malam Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Vietnamese Banh Mi Wheat Bread dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Vietnamese Banh Mi Wheat Bread
- Persiapkan 300 gr : tepung pro tinggi (kali ini saya 250gr cakra+50gr tepung gandum utuh).
- Siapkan 7 gr : ragi instan.
- Menyiapkan 1 sdt : gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
- Persiapkan Sejumput : garam.
- Persiapkan 200 ml : air mateng (masukin perlahan, stop jika di rasa cukup).
- Menyiapkan Optional : saja, kali ini saya pakai biji wijen hitam putih.
Jika semua komposisi Vietnamese Banh Mi Wheat Bread sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Vietnamese Banh Mi Wheat Bread
- Campurkan 4 bahan pertama, tp aduk tepung+gula+ragi dulu, baru aduk semua dgn garamnya, (krn garam bs matiin ragi) lalu tuang air perlahan sambil diaduk.
- Uleni sebentar, bisa pakai tangan atau mixer (saya pakai tangan saja), bulatkan dan simpan di wadah yg sdh diolesi butter/minyak, tutup pakai serbet/plastik, diamkan hingga kurang lebih sejam sampai double size (sesuaikan suhu ruang/dapur masing2)..
- Bagi 4 adonan, dan buat segitiga memanjang pakai tangan saja sesuai gbr lalu gulung dari bagian kecil ke bagian besar, cubit2 sambungannya agar adonan menyatu. Tata di loyang yg sdh dioles kertas roti/dioles minyak atau butter..
- Tutup lg dgn serbet/plastik, diamkan lagi 30 menit sampai sejam (sekali lg sesuaikan suhu ruang/dapur masing2).
- Masukkan wadah berisi air ke dlm oven dibagian bawah (gbr no.6) kemudian panaskan oven, sambil menunggu oven dipanaskan, semprot dgn air (saya tdk punya semprotan air jd pakai kuas😅) tp airnya jgn kebanyakan ya.. emang di semprot lebih merata sih, lalu beri biji wijen jika suka atau bs diganti yg lain tp polos aja sdh enak, lalu belah bagian atas menggunakan pisau tajam/silet..
- Panggang dgn suhu 230 derajat selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya). Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu, baru kemudian belah memanjang dan isi apa saja sesuai kesukaan. Saya biasanya dioles mayo/mustard bagian dalam, kemudian tumpuk2 daun selada+tomat slice+smoke beef+keju slice+daun ketumbar, atau bisa pakai bahan apa saja yg ada dirumah, mirip isian sandwich atau burger ya bund 😁.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang membikin dengan cepat resep Vietnamese Banh Mi Wheat Bread, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
