Resep Unik Sayur Marak Daging Sapi Ala Restoran
Mudahnya bikin resep Sayur Marak Daging Sapi dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang paling enak.
Resep Sayur Marak Daging Sapi mudah, gurih, praktis.
22 bahan 4 tahapan, resep Sayur Marak Daging Sapi
Hai Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Sayur Marak Daging Sapi dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Marak Daging Sapi
- Dibutuhkan 1 kg : daging sapi potong sesuai selera.
- Persiapkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung : bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar, saya pakai 1/2 bks yg sachetan.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit bakar.
- Menyiapkan : Bumbu lainnya:.
- Menyiapkan 6 butir : kapulaga.
- Dibutuhkan 1/4 biji : pala.
- Persiapkan 5 tangkai : cengkeh.
- Persiapkan 1 batang : kayu manis.
- Menyiapkan 2 cm : jahe memarkan.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Dibutuhkan 1-2 batang : daun bawang.
- Dibutuhkan 2 bh : tomat ukuran sedang atau 1 yang besar.
- Persiapkan Secukupnya : gula pasir, saya lebih suka pakai gula merah.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : lada bubuk.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1,5 liter : air.
Jika semua bahan utama Sayur Marak Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Sayur Marak Daging Sapi
- Siapkan dulu bahannya. Kunyitnya di sini belum dibakar. Bakar dulu yaa.
- Didihkan air. Rebus daging 4-5 menit. Buang airnya. Didihkan kembali lalu rebus lagi. Masukkan beberapa biji kapulaga dan cengkeh. Sisanya ditumis. Tutup panci..
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, cengkeh, lengkuas, jahe, pala, dan kayu manis. Hingga matang ya biar tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tutup kembali panci. Masak hingga empuk. Karena tidak pakai presto, saya pakai api kecil saja selama 1 jam..
- Setelah empuk, masukkan tomat, gula merah, lada bubuk, garam dan terakhir sebelum kompor dimatikan, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan..
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Sayur Marak Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
