Resep Terbaru Mi Kopyok Mantul Banget
Inilah cara membuat resep Mi Kopyok dengan 14 bahan dan 5 tahapan, yang sangat mudah.
Mengolah Mi Kopyok mudah, mantul, praktis. Mie kopyok (Hanacaraka:ꦩꦶꦪꦼ ꦏꦺꦴꦥꦾꦺꦴꦏ꧀) adalah hidangan berbahan dasar mie dari Semarang. Dengan ciri khas irisan tetelan daging dan tambahan tahu dan kerupuk gendar di atasnya. Mie kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain.
Mi kopyok terbuat dari campuran mi dengan irisan lontong, tahu dan juga kecambah. Mi kopyok sepintas mirip dengan mi kocok khas Bandung. Jika mi kocok bandung menggunakan tambahan kikil, Mi Kopyok Pak Dhuwur tidak menggunakan unsur.
14 bahan 5 tahapan, resep Mi Kopyok
Siang Ibu, sekarang anda bisa membuat resep Mi Kopyok dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mi Kopyok
- Dibutuhkan 250 gr : ceker.
- Persiapkan 1 bks : mi telur (mie eko).
- Siapkan 1 bks : bihun.
- Menyiapkan 1 ikat : caisim.
- Dibutuhkan 1 bks : tauge.
- Siapkan : Tahu kopong.
- Menyiapkan : Daun bawang.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 bks : bumbu kuah bakso.
- Menyiapkan 7 siung : bawang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan Sejumput : garam.
- Persiapkan 1,5 liter : air. Mi kopyok atau biasa disebut mi lontong memiliki asal nama dari kata ''kopyok'' dalam bahasa Jawa yang berarti aduk.Mi kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung-ke.Mi Kopyok merupakan salah satu kuliner khas Semarang selain lumpia atau tahu gimbal.Olahan berbahan dasar mi ini telah ada dan meramaikan dunia kuliner sejak puluhan tahun yang lalu.
Jika semua persyaratan bahan Mi Kopyok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Mi Kopyok
- Bismillah, cuci bersih ceker ayam. Didihkan air masukan ceker dan bumbu halus.
- Setelah ceker setengah matang masukan bakso, daun bawang & bumbu kuah bakso. Tes rasa😉.
- Masukan bawang goreng biar kuah makin sedep bun…
- Rebus mie, sayuran & cabe..
- Blender cabe. Jadi deeh, tata semua bahan dimangkok siram kuah bisa tambah kecap, saus atau sambeel.. Ah mantap! 🤤.
- Finish and Enjoy.
Mie kopyok adalah hidangan berbahan dasar mie dari Semarang.
Mie kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain.
Mi Kopyok khas Semarang ini adalah benar-benar representasi kuliner rakyat.
Bahan-bahan yang digunakan amat sederhana sehingga harganya pun sangat terjangkau bagi kebanyakan orang.
Mie kopyok adalah hidangan berbahan dasar mie yang dari Semarang.
Begitulah metode easy memasak dengan praktis resep Mi Kopyok, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
