Resep Mudah Tongseng Daging Sapi Sedap Nikmat

Update cara menyiapkan resep Tongseng Daging Sapi dengan 25 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.

Mengolah Tongseng Daging Sapi mudah, cepat, praktis.

25 bahan 6 tahapan, resep Tongseng Daging Sapi

Siang Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Tongseng Daging Sapi dengan 25 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tongseng Daging Sapi

1. Dibutuhkan 500 gr : Daging sapi/Tetelan (saya potong kecil kecil).
2. Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.
3. Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
4. Persiapkan 3 lembar : daun salam.
5. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
6. Dibutuhkan 1 buah : tomat potong dadu.
7. Dibutuhkan 2 helai : daun bawang potong potong.
8. Persiapkan Secukupnya : Kol potong potong.
9. Menyiapkan 3 buah : cabai merah keriting iris.
10. Persiapkan 2 buah : cabai hijau iris.
11. Siapkan Secukupnya : cabai rawit/cengek (saya tidak di iris).
12. Siapkan 1/2 bungkus : santan kara kecil.
13. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
14. Siapkan 1,5 sdm : gula pasir.
15. Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
16. Persiapkan 1 bungkus : penyedap rasa (saya royco sapi).
17. Siapkan secukupnya : Air.
18. Persiapkan : Bumbu Halus.
19. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
20. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
21. Dibutuhkan 1 sdt : lada.
22. Siapkan 1 sdt : ketumbar.
23. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
24. Dibutuhkan 1 : atau2 ruas kunyit.
25. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

Jika semua bahan utama Tongseng Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Tongseng Daging Sapi

1. Tumis bumbu halus+serai+lengkuas+daun salam+daun jeruk (Jangan sampai kering).
2. Masukkan daging, aduk rata biarkan bumbu meresap kurang lebih 5menit sambil di aduk (Pakai api kecil saja).
3. Masukkan air secukupnya. Rebus menggunakan teknik (5-30-7) agar cepat empuk dagingnya..
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap. Tambahkan setengah bungkus santan kara kecil.
5. Masukkan sayur sayuran dan potongan cabai merah ijo dan cabai rawit. Kalau saya menambahkan buncis agar lebih banyak sayurnya.
6. Koreksi rasa sesuai selera. Hidangkan.
7. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara easy membikin dengan kencang resep Tongseng Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.