Masakan Populer Sayur Marak Daging Sapi Mantul Banget
Inilah cara menyiapkan resep Sayur Marak Daging Sapi dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang sangat mudah.
Mengolah Sayur Marak Daging Sapi mudah, yummy, praktis.
22 bahan 4 tahapan, resep Sayur Marak Daging Sapi
Siang Mama, saat ini anda dapat membuat resep Sayur Marak Daging Sapi dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Marak Daging Sapi
- Persiapkan 1 kg : daging sapi potong sesuai selera.
- Dibutuhkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung : bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.
- Menyiapkan 1 sdm : ketumbar, saya pakai 1/2 bks yg sachetan.
- Siapkan 1 ruas : kunyit bakar.
- Dibutuhkan : Bumbu lainnya:.
- Dibutuhkan 6 butir : kapulaga.
- Dibutuhkan 1/4 biji : pala.
- Persiapkan 5 tangkai : cengkeh.
- Persiapkan 1 batang : kayu manis.
- Dibutuhkan 2 cm : jahe memarkan.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
- Siapkan 1-2 batang : daun bawang.
- Siapkan 2 bh : tomat ukuran sedang atau 1 yang besar.
- Menyiapkan Secukupnya : gula pasir, saya lebih suka pakai gula merah.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : lada bubuk.
- Persiapkan : Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1,5 liter : air.
Jika semua bahan baku Sayur Marak Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Sayur Marak Daging Sapi
- Siapkan dulu bahannya. Kunyitnya di sini belum dibakar. Bakar dulu yaa.
- Didihkan air. Rebus daging 4-5 menit. Buang airnya. Didihkan kembali lalu rebus lagi. Masukkan beberapa biji kapulaga dan cengkeh. Sisanya ditumis. Tutup panci..
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, cengkeh, lengkuas, jahe, pala, dan kayu manis. Hingga matang ya biar tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tutup kembali panci. Masak hingga empuk. Karena tidak pakai presto, saya pakai api kecil saja selama 1 jam..
- Setelah empuk, masukkan tomat, gula merah, lada bubuk, garam dan terakhir sebelum kompor dimatikan, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah memasak dengan praktis resep Sayur Marak Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
