Praktis, Bikin ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐ Ala Rumahan
Cara baru bikin resep dengan 25 bahan dan 9 tahapan, yang mudah sederhana.
Mengolah ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐ mudah, nikmat, praktis.
25 bahan 9 tahapan, resep ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐
Sore Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐ dengan 25 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐
- Siapkan 2 kg : tulang sapi.
- Siapkan 6 liter : air.
- Dibutuhkan 100 gram : lengkuas,geprek.
- Persiapkan 2 batang : serai,geprek.
- Menyiapkan 50 gram : gula merah, sisir.
- Siapkan 25 gram : asam Jawa.
- Siapkan 40 gram : garam.
- Menyiapkan 40 ml : kecap asin.
- Menyiapkan 40 gram : gula pasir.
- Dibutuhkan 20 gram : kaldu jamur.
- Persiapkan : ๐๐ฎ๐ฆ๐๐ฎ ๐๐๐ฅ๐ฎ๐ฌ.
- Dibutuhkan 30-40 butir : bawang merah.
- Persiapkan 15-20 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 40 gram : jahe.
- Persiapkan 15 gram : kunyit.
- Persiapkan 100 gr : cabe merah keriting.
- Persiapkan 50 gram : terasi, disangrai sampai harum.
- Dibutuhkan : ๐๐๐ฅ๐๐ง๐ ๐ค๐๐ฉ.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang,potong2.
- Persiapkan : Daun kemangi seikat (aku ga pake).
- Persiapkan Secukupnya : cabe burung utuh.
- Siapkan Secukupnya : cabe rawit utuh.
- Persiapkan 2 buah : tomat merah,potong2.
- Persiapkan 4 buah : tomat hijau (aku ga pake).
- Siapkan 1 buah : bawang bombay,potong besar.
Jika semua bahan memasak ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐ sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐
- Tulang sapi direbus 5 menit, kemudian buang airnya, biar sisa kotoran keluar semua dan lemak2 terbuang
- Kemudian didihkan air 6 liter, kalau sudah mendidih masukkan iga, masak sampe empuk. Bisa pake metode 5 : 30 : 7. (Browsing aja tutorialnya). Syaratnya tutup panci wajib rapat sekali ya.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah dihaluskan. Lengkuas, jahe, kunyit, sereh digeprek. Kemudian bagi dua bagian semua bumbu basah ini.
- Sebagian akan ditumis,sebagian tidak. Jadi gilingan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dibagi dua. Geprekan bumbu dapur tadi bagi dua semua. Satu bagian ditumis. Satu bagian enggak
- Tumis sebagian bumbu halus sampe harum banget, kemudian masukkan sebagian bumbu geprek dalam tumisan, masak sampe harum. Sisihkan
- Kalau rebusan iga udah empuk, masukkan nanas, asam jawa, gula merah, terasi, garam, kecap asin, gula pasir, kaldu jamur. Masak sampe mendidih kembali
- Kalau sdh mendidih masukkan bumbu tumis, bumbu halus dan bumbu geprek yg tidak ditumis tadi
- Masak kembali smpe mendidih. Kalau sdh masukkan semua bahan pelengkap, tunggu 3 menit
- Selesai deh.. Utk takaran garam, gula pasir, cabe bisa disesuaikan sesuai selera yaa
- Finish and Enjoy.
Itulah cara easy membikin dengan pesat resep ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ง๐๐ข๐, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
