Praktis, Bikin Dadar gulung isi kelapaš„„ Mantul Banget
Praktis, cara membuat resep Dadar gulung isi kelapa dengan 14 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat Dadar gulung isi kelapaš„„ mudah, nikmat, praktis. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji.
Mama sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung isi kelapaš„„ yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar gulung isi kelapaš„„ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya.Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung maka tidak cepat bosan, salah.Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa.
14 bahan 7 tahapan, resep Dadar gulung isi kelapaš„„
Pagi Mamiku, saat ini anda dapat membuat resep Dadar gulung isi kelapaš„„ dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar gulung isi kelapaš„„
- Dibutuhkan : Isi kelapa :.
- Menyiapkan 250 gr : kelapa parut.
- Persiapkan 3 buah : gula merah (atau sesuai selera) - diiris.
- Dibutuhkan 2 : daun pandan.
- Persiapkan 250 ml : air.
- Persiapkan : Kulit :.
- Siapkan 20 sdm : tepung terigu (aslinya 250 gr/ 25 sdm).
- Persiapkan 2 sdm : tepung kanji/ tepung tani.
- Persiapkan 1 buah : telor.
- Dibutuhkan 1 bungkus : santan 65 ml.
- Menyiapkan 2 sdm : minyak.
- Menyiapkan 500 ml : air (atau sesuai kondisi adonan).
- Persiapkan : Pasta pandan (saya pake pewarna makanan hijau).
- Dibutuhkan secukupnya : Garam. Kulitnya yang lembut dengan aroma pandan yang khas berpadu sempurna bersama parutan kelapa di dalamnya.Selain dijadikan camilan untuk keluarga di rumah, resep dadar gulung di atas juga bisa disontek untuk ide jualan, lho!Jika semua bahannya sudah siap, pertama-tama mari kita membuat isiannya terlebih dahulu.Caranya campurkan antara parutan kelapa, gula, garam, dan daun pandan dalam sebuah wadah. Jika semua bahan dasar Dadar gulung isi kelapaš„„ sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Dadar gulung isi kelapaš„„
- Siapkan bahan terlebih dahulu untuk isian kelapa dan kulit.
- Untuk isian kelapa : masak gula merah dengan daun pandan hingga larut. Kemudian saring apabila sudah selesai agar kotoran tidak ikut.
- Kemudian masukkan parutan kelapa di dalam larutan gula merah. Aduk aduk terus hingga air habis/ sat. (Nb : diaduk terus menerus agar tidak gosong). Kemudian sisihkan.
- Untuk kulit : campurkan semua adonan untuk kulit. Kemudian aduk aduk hingga halus dan tidak ada yang bergerindil. Kemudian jika sudah halus, beri beberapa tetes pewarna hijau.
- Tuang satu sendok sayur ke dalam teflon untuk membuat kulit. Usahakan teflon dalam keadaan panas agar dapat menghasilkan kulit yang sesuai (bopeng bopeng khas darlung di bagian luarnya) dan sebelum adonan dituang, beri usapan minyak terlebih dahulu. (Karena saya tidak punya kuas, jadi saya memakai tissue yang saya beri minyak dan saya usapkan ke teflonš)
- Setelah kulit jadi, masukkan isian kelapa (takaran sesuai selera, saya 1.5 sdm) dan kemudian lipat dan gulung. Ulangi hingga adonan kulit habis.
- Jajanan dadar gulung isi kelapa siap disajikanš¤
- Finish and Enjoy.
Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata.Resep unti Kelapa (enten - enten) - (Untuk isian Kue Dadar Gulung, Bakpao, dll) untuk resep dan cara nya ada di video ya bunda.Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut.
Begitulah metode gampang membikin dengan praktis resep Dadar gulung isi kelapaš„„, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.