Gampangnya Menyajikan Roti Burger Gandum Sedap Nikmat
Gampangnya membuat resep Roti Burger Gandum dengan 10 bahan dan 8 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Roti Burger Gandum mudah, gurih, praktis.
10 bahan 8 tahapan, resep Roti Burger Gandum
Siang Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Roti Burger Gandum dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Roti Burger Gandum
- Dibutuhkan 1 sdm : Gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdt : Ragi instan.
- Menyiapkan 120 ml : Air, suam2 kuku.
- Menyiapkan 250 gr : Tepung terigu, protein tinggi.
- Menyiapkan 150 gr : Tepung gandum utuh (whole wheat flour).
- Persiapkan 160 ml : Susu, suhu ruangan.
- Persiapkan 1 : telur, kocok dan pisahkan 1-2 sdm untuk olesin roti.
- Persiapkan 1 sdm : Olive oil.
- Menyiapkan 1.5 sdt : Garam.
- Menyiapkan 2 sdm : Biji wijen.
Jika semua komposisi Roti Burger Gandum sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Roti Burger Gandum
- Panaskan air sampai suam2 kuku lalu tambahkan ragi dan gula. Biarkan berbuih selama 5-10 menit..
- Kocok telur dan pisahkan 1-2 sdm untuk olesan roti (untuk mengkilap). Campur semua bahan di mangkuk besar; campuran ragi, tepung, minyak, garam, telur, susu (suhu ruangan)..
- Uleni dengan tangan atau dengan standing mixer sampai kalis (10-15 menit). Biarkan mengembang sampai 2x ukurannya selama kurang lebih 1 jam..
- Tonjok dan kempiskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian dengan rata dan bulatkan roti dengan mengencangkan bagian luar dengan ibu jari sampai halus..
- Letakkan diatas loyang roti dilapisi dengan parchment paper. Tutup lagi dengan cling wrap dan proofing 40 menit - 1 jam..
- Preheat oven di 190 C. Olesi dengan kocokan telur tadi dan taburi wijen sebelum dipanggang. Panggang selama 15-20 menit atau sampai golden brown..
- Angkat dan pindahkan ke cooling rack dan tutup dengan kain agar uapnya tidak langsung hilang agar tetap lembut. Sajikan untuk roti hamburger atau untuk dinner roll disajikan dengan butter..
- Resep ini menghasilkan 9 roti bun bulat yang satunya memiliki 204 kalori. Dengan menggunakan tepung gandum utuh, kandungan serat di roti ini akan bisa membantu mengenyangkan. Disarankan untuk dimakan ketika masih baru matang, agar masih lembut dan empuk..
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang membuat dengan cepat resep Roti Burger Gandum, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
