Resep Mudah Saus Kacang Somay Gurih Mantul
Cara baru memasak resep Saus Kacang Somay dengan 8 bahan dan 3 tahapan, yang mudah sederhana.
Mengolah Saus Kacang Somay mudah, mantul, praktis.
8 bahan 3 tahapan, resep Saus Kacang Somay
Malam Mamaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Saus Kacang Somay dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Saus Kacang Somay
- Persiapkan 200 gr : Kacang Tanah, goreng.
- Dibutuhkan 3 btr : Bawang Merah, goreng.
- Persiapkan 2 siung : Bawang Putih, goreng.
- Siapkan 5 btr : Cabe Keriting.
- Menyiapkan 8 lbr : Daun Jeruk, buang tulang daun.
- Siapkan 1 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1,5 btr : Gula Jawa, iris tipis.
- Siapkan 500 ml : Air.
Jika semua komposisi Saus Kacang Somay sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Saus Kacang Somay
- Blender semua bahan hingga halus, tapi hanya memakai air 200ml saja. Bila tidak mau tekstur terlalu halus, blendernya sebentar aja. Ato kalo khawatir, bagi 2 bagian kacang. Bagian 1 diblender, yg lainnya diuleg kasar. Lalu satukan..
- Masak saus kacang dengan sisa air. Masak hingga saus kacang mengeluarkan minyak. Kira² bisa sampai setengah jam, hingga air menyusut. Jadi gunakan api kecil. Kalau sudah matang, adem, masukkan ke wadah. Kalo saya ke toples. Di toples kelihatan minyaknya di bagian atas..
- Sajikan sebagai pelengkap somay bersama dengan saus sambel dan kecap manis..
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah memasak dengan kencang resep Saus Kacang Somay, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
