Resep Baru Asam-Asam Daging Sapi Sedap
Gampangnya menyiapkan resep AsamAsam Daging Sapi dengan 20 bahan dan 5 tahapan, yang sangat mudah.
Membuat Asam-Asam Daging Sapi mudah, yummy, praktis.
20 bahan 5 tahapan, resep Asam-Asam Daging Sapi
Sore Mama, saat ini anda bisa memasak resep Asam-Asam Daging Sapi dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asam-Asam Daging Sapi
- Persiapkan 1/2 kg : Daging sapi bagian sandung lamur.
- Persiapkan 1/4 buah : Kubis / kol, sobek-sobek.
- Siapkan 2 buah : Wortel, potong bulat. Sisihkan.
- Dibutuhkan 100 gram : Baby buncis (bisa buncis biasa). Potong, sisihkan.
- Persiapkan 5 buah : Belimbung sayur. Potong, sisihkan.
- Menyiapkan 3 buah : Tomat Hijau. Potong, sisihkan.
- Dibutuhkan : Bumbu.
- Dibutuhkan 3 buah : bawang putih, iris tipis. Sisihkan.
- Dibutuhkan 10 buah : bawang merah, iris tipis. Sisihkan.
- Menyiapkan 2 buah : cabe merah besar, iris serong. Sisihkan.
- Menyiapkan 3 buah : cabe rawit (sy skip).
- Persiapkan 1 ruas : jahe, iris/geprek. Sisihkan.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas, iris/geprek. Sisihkan.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit, iris/geprek. Sisihkan.
- Menyiapkan 1 sdt : asam jawa matang.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 liter : air.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam,.
- Siapkan secukupnya : Gula,.
- Menyiapkan secukupnya : Kaldu jamur bubuk,.
Jika semua bahan dasar Asam-Asam Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Asam-Asam Daging Sapi
- Rebus daging dengan teknik 5-30-7
Tips nyaaa cek disini yaaaa 👉
(lihat resep)
- Sembari nunggu daging mateng, jangan ditinggal rebahan yaaa mom 🤭
Mari kita siapin sayuran dan bumbu bumbunya ya mom.. (asem matengnya ngumpet diatas daun salam yaaa… jd ga kliatan hahahaha)
- Setelah semuanya udh siap. Tumis bumbu iris hingga wangi. INGAT! Hanya sampai wangiiiii bukan menghitam 🤭
- Setelah bumbu sudah wangi dan daging sudah empuk. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging
- Tahap terakhir (pegel ngetiknya 😅)
Masukkan seasoning (garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Udah paaass??? Okeee sajikaaaannn 😍
Dimakan pake nasi anget enak beud nih mom…
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula gampang membikin dengan pesat resep Asam-Asam Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
