Resep Baru Asam pedas tongkol kesum Enak Sempurna
Mudahnya bikin resep Asam pedas tongkol kesum dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Asam pedas tongkol kesum mudah, gurih, praktis. Lihat juga cara membuat Asam Pedas Ikan Tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Let's cook the ikan asam pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas tongkol kesum yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam pedas tongkol kesum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stir and cook for a minute.Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali.
14 bahan 6 tahapan, resep Asam pedas tongkol kesum
Pagi Mami, saat ini anda dapat memasak resep Asam pedas tongkol kesum dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asam pedas tongkol kesum
- Dibutuhkan 2 kg : lebih ikan tongkol.
- Dibutuhkan secukupnya : Daun kesum.
- Persiapkan 4 lembar : daun kunyit.
- Menyiapkan 15 siung : bawang putih.
- Siapkan 10 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1/2 ruas jari : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Dibutuhkan 3 buah : sereh.
- Siapkan 10 buah : Cabai keriting.
- Menyiapkan 20 buah : Cabai kering.
- Dibutuhkan 1/2 : asam jawa.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Totole/penyedap.
- Siapkan secukupnya : Gula. Dah masak harini, sy suka mkn asam pedas letak daun kesum, tp lupa nk beli, ganti limau purut.Licinzz Cuma ikan tongkol sahaja di gunakan untuk memasak resepi ini.Asam pedas ini sangat lazat jika di keringkan sedikit kuahnya dan di masukkan satu sudu besar minyak goreng yang di panaskan.Resepi ibu ini saya ubah suai sedikit dengan memasukkan daun kesum dan bunga kantan untuk mendapatkan aroma yang lebih harum.
Jika semua bahan memasak Asam pedas tongkol kesum sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Asam pedas tongkol kesum
Langkah 1
Potong ikan tongkol berbentuk bulat, bersihkan rendam 5 menit dalam air asam jawa lalu bilas bersih
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, Cabai kering, Cabai keriting, kunyit, jahe, dan sereh jadi satu
Langkah 3
Iris tipis daun kunyit dan daun kesum
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun kesum dan daun kunyit, tumis sebentar hingga layu dan berbau harum, masukkan air dan ikan
Langkah 5
Tunggu ikan hampir matang, masukkan asam jawa secukupnya.
Langkah 6
Masukkan garam, totole, dan gula sesaat ikan akan di angkat. Koreksi rasa pastikan sesuai selera anda
Finish and Enjoy.
ASAM PEDAS KEPALA IKAN KERACHI (TONGKOL) resipi : YatieMemories. sumber : K.Lihat juga cara membuat Asam pedas tongkol kesum dan masakan sehari-hari lainnya.Resipi Asam Pedas Daun Kesum Ikan Pari Paling Kaw, Mudah & Sedap!Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Asam pedas tongkol kesum, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.