Resep Baru Bolu Karamel Enak dan Sehat
Inilah cara membuat resep Bolu Karamel dengan 16 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.
Resep Bolu Karamel mudah, enak, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Karamel yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Karamel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
16 bahan 6 tahapan, resep Bolu Karamel
Hai Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Bolu Karamel dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bolu Karamel
- Menyiapkan 400 gr : gula pasir.
- Dibutuhkan : Bahan A.
- Menyiapkan 400 gr : gula pasir.
- Menyiapkan 50 ml : air.
- Menyiapkan : Bahan B.
- Menyiapkan 350 ml : air.
- Menyiapkan 200 ml : skm.
- Dibutuhkan : Bahan C.
- Menyiapkan 6 btr : telur.
- Siapkan : Bahan D.
- Dibutuhkan 200 gr : terigu serbaguna.
- Persiapkan 25 gr : tapioka.
- Menyiapkan 1/2 sdt : soda.
- Siapkan 1/4 sdt : bp.
- Menyiapkan : Bahan E.
- Menyiapkan 200 gr : margarin.
Jika semua bahan Bolu Karamel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Bolu Karamel
- Buat karamel : campur air dan gula, masak sampai gula meleleh dg api sedang. Awalnya gula akan mengkristal lalu pelan2 akan mencair.
Pada proses ini larutan tdk perlu diaduk, cukup di goyang2 saja pancinya, agar gula tdk mengkristal
- Setelah gula mencair semua dan mendidih (gula berwarna kekuningan, jangan menunggu coklat ya, karena iti sdh gosong. Rasanya pahit) Matikan api dan masukkan air.
Hati2 saat menuang air, karena suhu gula cukup tinggi. Gula akan berdesis.
Kemudian pindahkan ke baskom
- Masukkan skm, aduk rata dan dinginkan
- Panaskan oven dg suhu 170°c. Kocok telur, bisa menggunakan whisk atau mixer dg speed rendah.
Masukkan campuran tepung, aduk rata
- Masukkan margarin leleh, aduk rata. Kemudian masukkan karamel, aduk rata.
Konsistensi adonan agak cair ya.
- Masukkan adonan ke dlm loyang non stik yg sdh di oles carlo.
Oven selama 10 mnt dg api bawah. Untuk membentuk serat. Kemudian lanjutkan oven dg api atas bawah selama kurleb 1jam atau sampai matang.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang memasak dengan praktis resep Bolu Karamel, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.