Resep Baru Bubur ayam Nikmat Lezat
Update cara bikin resep Bubur ayam dengan 28 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.
Membuat Bubur ayam mudah, gurih, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
28 bahan 6 tahapan, resep Bubur ayam
Siang Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Bubur ayam dengan 28 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur ayam
- Siapkan 500 gram : beras putih.
- Persiapkan 750 gram : ayam broiler.
- Menyiapkan 8 butir : telur rebus.
- Persiapkan 200 gram : kedele putih.
- Dibutuhkan 50 gram : udang ebi.
- Menyiapkan secukupnya : Cakwe.
- Persiapkan : cabe rawit merah besar rebus.
- Siapkan secukupnya : garam.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu Royco (opsional).
- Menyiapkan secukupnya : kerupuk.
- Siapkan secukupnya : bawang goreng.
- Menyiapkan secukupnya : daun bawang & daun seledri.
- Siapkan secukupnya : minyak goreng.
- Persiapkan 3000 cc : air untuk merebus daging ayam (jadi kaldu).
- Persiapkan : Bumbu kuah :.
- Siapkan 6 buah : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri goreng.
- Menyiapkan 2 sdt : ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1 sdt : merica butiran.
- Persiapkan 2 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang : sereh.
- Siapkan 2 ruas : langkuas.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Siapkan secukupnya : garam.
- Menyiapkan secukupnya : gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya : minyak goreng.
Jika semua persyaratan bahan Bubur ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Bubur ayam
- Ayam potong potong kemudian direbus beri garam, angkat pisahkan kaldunya. Kedelai direndam semalaman angkat tiriskan. Beras juga direndam lalu angkat tiriskan.
- Udang ebi disangrai, haluskan sisihkan. Beras direbus dengan air kaldu ayam sebentar sebentar diaduk beri garam dan Royco (me : 1 sdt) sampai menjadi bubur koreksi rasa.
- Goreng kedelai sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Iris iris daun bawang dan daun seledri sisihkan.
- Untuk pembuatan kuah, siapkan bumbu, haluskan sisihkan. Tumis sampai harum tambahkan air kaldu beri gula merah aduk koreksi rasa.
- Siapkan telur rebus & Sambal rebus cabe rawit merah. Daging ayam suwir suwir (bisa sebagian) masuk dicampur di bubur, sebagian untuk topping. CAKWE potong potong sisihkan.https://cookpad.com/id/resep/13775622-cakwe?invite_token=hyQMYFMkuUQvjSUzSgEuwq4p&shared_at=1603027575
- Sajikan BUBUR AYAM dalam mangkuk lengkap dengan semua pelengkap jangan lupa kerupuk, sambal serta bawang goreng. (Termasuk dikucur kuah kuning) dan kecap manis bila suka. Happy Cooking 🙂
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membuat dengan praktis resep Bubur ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
