Resep Baru Bubur Biji Salak Ala Restoran
Mudahnya memasak resep Bubur Biji Salak dengan 12 bahan dan 9 tahapan, yang mudah sederhana.
Mengolah Bubur Biji Salak mudah, gurih, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Biji Salak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
12 bahan 9 tahapan, resep Bubur Biji Salak
Hai Ibuku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Bubur Biji Salak dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Biji Salak
- Dibutuhkan 250 gr : ubi (me: ubi madu).
- Dibutuhkan 100 gr : tepung tapioka.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 100 ml : larutan tapioka (1 sdm tepung tapioka dalam 75 ml air).
- Persiapkan : Kuah gula jawa.
- Siapkan 100 gr : gula jawa.
- Dibutuhkan 600 ml : air.
- Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 2 helai : daun pandan.
- Dibutuhkan : Kuah santan.
- Menyiapkan 65 ml : santan instan (1 sachet).
- Dibutuhkan 150 ml : air.
Jika semua komposisi Bubur Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Bubur Biji Salak
- Kukus dan haluskan ubi
- Campurkan tepung, ubi, dan garam. Aduk rata
- Uleni hingga bisa dibentuk
- Bentuk bulat-bulat, masing-masing saya buat sebanyak ukuran 2 sdt. Lakukan hingga adonan habis
- Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Kuah gula jawa ready ✅
- Setelah gula larut, masukkan bola-bola ubi. Masak terus sampai mengambang
- Tambahkan larutan tapioka, masak hingga mengental. Bubur biji salak ready ✅
- Campur santan instan dan air. Masak hingga mendidih. Kuah santan ready ✅
- Hidangkan bubur biji salak dengan siraman kuah santan
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang memasak dengan praktis resep Bubur Biji Salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
