Resep Baru Dadar Gulung Isi Kelapa Ala Rumahan
Mudahnya menyiapkan resep Dadar Gulung Isi Kelapa dengan 13 bahan dan 9 tahapan, yang paling enak.
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa mudah, mantul, praktis.
Bundaku sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Isi Kelapa yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung Isi Kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
13 bahan 9 tahapan, resep Dadar Gulung Isi Kelapa
Siang Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Dadar Gulung Isi Kelapa dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Isi Kelapa
- Dibutuhkan 250 gr : tepung terigu (sy segi tiga biru).
- Dibutuhkan 75 gr : tepung tapioka (tepung kanji).
- Dibutuhkan 200 ml : santan.
- Persiapkan 300 ml : air putih.
- Persiapkan 3 sdm : minyak makan.
- Persiapkan : Bahan unti:.
- Menyiapkan 1 butir : kelapa (parut bagian putihny saja).
- Persiapkan 150 gr : gula merah (sy Gula merah yg warna coklat susu….lbh manis).
- Siapkan 1/4 sdt : vanilli.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan 2 sdm : gula putih.
- Dibutuhkan : Daun pandan atau pewarna makanan warna hijau.
- Siapkan 1 gelas : air putih.
Jika semua bahan baku Dadar Gulung Isi Kelapa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Dadar Gulung Isi Kelapa
- Unti : masak air putih, jika sdh mendidih, masukkan semua bahan unti. gula merah, gula putih,daun pandan. Tambah garam. Beri jg vanilli. Aduk2 sampai kering. Angkat
- Kulit: campur tepung terigu dan tapioka, beri sejumput garam. Aduk rata
- Campur 200 ml santan dg air 300 ml, beri pewarna dr blenderan daun pandan. Atau 3 tetes pewarna hijau. Aduk2 sampai tidak bergerindil. Saring. Tambah 3 sdm minyak makan
- Panaskan teflon dg api kecil saja. Pastikan teflon benar2 panas agar kulit berongga.
- Masukkan 1 sdk sayur adonan kulit. Sambil diputar teflon, agar adonan memenuhi seluruh teflon.
- Biarkan adonan sampai terlepas sendiri dr teflon. Angkat
- Isi unti kelapa sebanyak 1 sdm. Lipat kulit, seperti anplop
- Lakukan sampai kulit habis
- Note: jika bahan kulit terlalu kental, bisa ditambahi air, begitu jg jika bahan terlalu encer, tambah dg sedikit tepung
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem mudah memasak dengan praktis resep Dadar Gulung Isi Kelapa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.