Resep Baru Dadar gulung polka isi unti tanpa telur Gurih Mantul
Cara baru memasak resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.
Memasak Dadar gulung polka isi unti tanpa telur mudah, cepat, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar gulung polka isi unti tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
14 bahan 6 tahapan, resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur
Apa kabar Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar gulung polka isi unti tanpa telur
- Dibutuhkan 250 gr : tepung terigu protein sedang.
- Menyiapkan 65 ml : santan.
- Siapkan 435 ml : air.
- Siapkan 1 sdm : tepung tapioka.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.
- Menyiapkan 50 ml : air pandan (dibuat dari 20 lembar daun pandan suji ditambah 2 lembar daun pandan wangi diblender bersama 50 ml air, disaring, ambil airnya).
- Persiapkan : Unti.
- Menyiapkan 1/2 butir : kelapa parut setengah tua.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 70 gr : gula merah.
- Siapkan 1 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 50 ml : air.
- Persiapkan 1 lembar : daun pandan wangi.
Jika semua komposisi Dadar gulung polka isi unti tanpa telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Dadar gulung polka isi unti tanpa telur
- Campur semua bahan unti, sangrai hingga air menyusut, tidak terlalu kering namun jg tidak terlalu basah.
- Campur adonan kulit, kecuali air pandan, saring, sisihkan di tempat terpisah 5 sdm adonan untuk membuat polka putih.
- Campur sisa adonan dengan air pandan, aduk rata.
- Dadar dalam wajan teflon, tiap akan mendadar oleskan minyak dengan kuas.
- Buat motif bulatan2 putih di teflon, lalu tuangi dengan 1 sendok sayur adonan hijau. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil 1 lembar kulit, beri isian unti 1 sdm, lipat dan gulung, lakukan sampai habis.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang memasak dengan pesat resep Dadar gulung polka isi unti tanpa telur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
