Resep Baru *Kare Ayam Khas Jawa Timur* Sedap Nikmat
Gampangnya membuat resep Kare Ayam Khas Jawa Timur dengan 22 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Kare Ayam Khas Jawa Timur mudah, nikmat, praktis.
22 bahan 5 tahapan, resep Kare Ayam Khas Jawa Timur
Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Kare Ayam Khas Jawa Timur dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare Ayam Khas Jawa Timur
- Siapkan 1/2 kg : ayam.
- Persiapkan 2 buah : kentang.
- Dibutuhkan 2 butir : telur, rebus.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.
- Persiapkan 6 butir : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 butir : kemiri, sangrai.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 sdt : lada butiran.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan Secukupnya : gula merah/gula pasir.
- Dibutuhkan 2 cm : jahe.
- Dibutuhkan : ± 4 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt : jinten.
- Siapkan : Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 cm : langkuas, lengkuas.
- Dibutuhkan 1 btg : sereh, keprek.
- Dibutuhkan 3 lbr : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.
- Menyiapkan 1 bgks : santan kara.
- Menyiapkan Secukupnya : ait.
Jika semua bahan baku Kare Ayam Khas Jawa Timur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Kare Ayam Khas Jawa Timur
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidh. Rebus telur, potong kentang. Sangrai kemiri dan ketumbar
- Potong2 lalu masukkan semua bahan bumbu halus (sy. Blender), tumis bumbu halus hingga harum bersama laos, sereh dan daun jeruk…lalu masukkan ayam, kentang dan telur, aduk rata
- Tuangkan air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan garam, aduk rata, didihkan hingga kentang dan ayam empuk. Kemudian beri air asam jawa
- Aduk rata dan biarkan mendidih lalu masukkan santan, aduk- aduk, beri gula, cek rasa…didihkan lagi lalu matikan kompor dan angkat.
- Tuang dalam wadah, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara easy memasak dengan cepat resep Kare Ayam Khas Jawa Timur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
