Resep Baru Kue Kastengel (Tanpa keju edam) Gurih Mantul

Mudahnya bikin resep Kue Kastengel Tanpa keju edam dengan 11 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.

Resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam) mudah, gurih, praktis.

Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

11 bahan 5 tahapan, resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam)

Pagi Bunda, saat ini anda dapat menyajikan resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam) dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Kastengel (Tanpa keju edam)

1. Siapkan 375 gr : tepung terigu protein rendah kunci biru bogasari.
2. Siapkan 200 gr : Butter Margarine Royal Palmia.
3. Persiapkan 100 gr : Butter Oil Subtitute (BOS) submilky.
4. Dibutuhkan 25 gr : tepung maizena.
5. Siapkan 2 sdm : susu bubuk /20 gr.
6. Menyiapkan 200 : keju cheddar (berat keju sebelum dikeringkan).
7. Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
8. Dibutuhkan : Bahan Olesan&Topping.
9. Menyiapkan 2 buah : kuning telur.
10. Menyiapkan 2 tetes : pewarna kuning tua.
11. Siapkan secukupnya : Parutan Keju Cheddar.

Jika semua bahan dasar Kue Kastengel (Tanpa keju edam) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Kue Kastengel (Tanpa keju edam)

1. Keringkan dulu parutan keju cheddar dengan cara dioven di suhu 100 derajat api atas bawah selama 10 menit di rak tengah. Setelah 10 menit lalu keluarkan loyang, parutan keju diaduk ringan dr bawah keatas agar kering merata. Kemudian di oven kembali selama 10 menit suhu 100 derajat api atas bawah di rak tengah. Hasilnya keju tidak gosong namun kering. Keju cheddar juga bisa dikeringkan dgn didiamkan didalam kulkas atau di luar kulkas
       
2. Siapkan satu wadah bersih. Masukkan butter mentega palmia, butter oil subtitute, 2 kuning telur. Lalu aduk dengan spatula atau whisk hingga tercampur rata.
       
3. Tambahkan bahan bahan kering yang sudah diayak yaitu tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, kaldu jamur dan keju cheddar. Setelah adonan menyatu lalu bungkus adonan dengan plastik wrapping. Bisa juga dibungkus plastik lain atau taruh diwadah tertutup. Masukkan ke kulkas lalu diamkan 30 menit
         
4. Setelah 30 menit lalu keluarkan adonan. Giling adonan hingga bentuk persegi panjang. Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper lalu olesi dengan kuning telur dan taburi parutan keju, lalu potong bentuk kotak-kotak panjang sesuai selera dan dipisahkan, kasih jarak antar potongan keju.
         
5. Panggang adonan di oven selama 30 menit pada suhu 150 derajat api atas bawah di rak tengah. Setelah matang. Lalu diamkan dulu hingga dingin lalu masukkan ke wadah toples. Saran sy jika mau si kastangel sangat crunchy/kres harap suhu diturunkan dan waktu panggang lebih lama.
       
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem easy membuat dengan pesat resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.