Resep Baru Tongseng kambing pedas tanpa santan Enak Sederhana
memasak resep Tongseng kambing pedas tanpa santan dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Tongseng kambing pedas tanpa santan mudah, cepat, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Tongseng kambing pedas tanpa santan
Siang Bunda, saat ini anda dapat menyiapkan resep Tongseng kambing pedas tanpa santan dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tongseng kambing pedas tanpa santan
- Siapkan 1/2 kg : daging kambing.
- Persiapkan 7 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan 3 buah : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 btg : sereh.
- Persiapkan Seukuran jempol : lengkuas.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam,daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya : garam, gula, bumbu penyedap, dan kecap manis.
- Menyiapkan Secukupnya : air.
- Siapkan 1/4 potong : kubis.
- Dibutuhkan 6 buah : tomat ijo (potong bagi 4).
- Persiapkan 15-20 buah : cabe rawit.
Jika semua bahan Tongseng kambing pedas tanpa santan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Tahapan memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan
- Cuci bersih daging kambing, Presto daging ± 20-30 menit.Potong2 sesuai selera
- Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri. Tumis dgn sedikit minyak sampai bumbu harum
- Masukkan daging, aduk rata.. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan air, aduk rata, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, bumbu penyedap, pada bubuk, dan kecap, aduk rata, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan cabe rawit, kubis, dan tomat ijo, aduk sebentar, tes rasa, jika sdh pas siap di hidangkan..
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membikin dengan kencang resep Tongseng kambing pedas tanpa santan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
