Resep Mudah Ayam bakar Wong solo Yummy Mantul
Update cara memasak resep Ayam bakar Wong solo dengan 21 bahan dan 5 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Ayam bakar Wong solo mudah, enak, praktis.
21 bahan 5 tahapan, resep Ayam bakar Wong solo
Siang Semua, saat ini anda dapat memasak resep Ayam bakar Wong solo dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam bakar Wong solo
- Persiapkan : 🌻Bumbu Ayam ungkep :.
- Siapkan 8 potong : ayam bagian paha.
- Persiapkan 1500 ml : air matang.
- Persiapkan 1 batang : serai (aku skip).
- Siapkan 4 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Siapkan 3 ruas : kunyit haluskan.
- Menyiapkan 10 bh : bawang putih haluskan.
- Siapkan 5 bh : bawang merah haluskan (tambahan).
- Dibutuhkan 3 ruas : jahe haluskan (skip).
- Siapkan : 🌻Bumbu olesan.
- Dibutuhkan 5 : bawang merah.
- Menyiapkan 5 : bawang outih.
- Siapkan 3 : cabe merah besar.
- Siapkan 5 sdm : gula merah sisir.
- Persiapkan 1 sdm : margarin untuk numis.
- Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur dan garam.
- Menyiapkan 50 ml : Air.
- Dibutuhkan : 🌻Bahan olesan.
- Siapkan : Kecap, air.
Jika semua bahan dasar Ayam bakar Wong solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Ayam bakar Wong solo
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam. Marinasi 30 menit, bilas kembali, blender bumbu ayam ungkep. Kemudian tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk
- Masukkan ayam,air,tutup wajan dan ungkep hingga matang. Jangan lupa aduk2
- Sambil nunggu ungkep ayam, kita bikin bumbu olesan bakarannya. Haluskan bumbu olesnya (kecuali margarin dan air) dg blender, Lalu Lelehkan margarin, tumis bumbu oles hingga wangi, tambahkan air, tumis hingga mengental. Angkat
- Pindahkan bumbu oles yg sudah ditumis dlm wadah, tambahkan kecap manis dan 3 sdm air. Aduk rata (maaf ye bun. Gambarnya campur Sama pentol bakar, wkwkwk bakarnya barengan. Biar baranya sekalian🤣🤣)
- Siapkan grill pan/alat bakarannya/teflon. Olesi dg sedikit margarin. Panggang/bakar sambil di oles2 sisa bumbunya smp ada gosong2nya
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang memasak dengan kencang resep Ayam bakar Wong solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
