Resep Mudah Ayam Rica-Rica Kemangi Sedap Nikmat
Mudahnya membuat resep Ayam RicaRica Kemangi dengan 19 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Ayam Rica-Rica Kemangi mudah, nikmat, praktis.
19 bahan 6 tahapan, resep Ayam Rica-Rica Kemangi
Hai Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ayam Rica-Rica Kemangi dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Rica-Rica Kemangi
- Siapkan 1 ekor : ayam (me: 500 gr sayap ayam dipotong 3).
- Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya : garam,.
- Menyiapkan Secukupnya : gula.
- Dibutuhkan : Secukuonya kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya : air.
- Siapkan Segenggam : daun kemangi.
- Dibutuhkan : π Bumbu yang dihaluskan.
- Persiapkan 10 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan 1 ruas jempol : jahe.
- Menyiapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan : π Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang : sereh ambil putihnya (iris tipis).
- Menyiapkan 2 batang : sereh geprek.
- Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk (buang tulang daunnya).
Jika semua bahan Ayam Rica-Rica Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Ayam Rica-Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam. Tusuk2 ayam dengan garpu, agar bumbu lebih meresap. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Bilas. Lalu goreng ayam, sampai matang, jgn kering ya. Sisihkan
- Siapkan bumbu yang dihaluskan. Haluskan menggunakan chopper.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai matang dan harum.Masukkan bumbu cemplung.
- Lalu masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai semua bumbu mengental,
- Terakhir masukkan kemangi, biarkan bumbu meresap. Matikan api.
- Angkat dan sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy membuat dengan pesat resep Ayam Rica-Rica Kemangi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.