Resep Mudah Bakso Goreng Mantul Banget
Mudahnya bikin resep Bakso Goreng dengan 21 bahan dan 7 tahapan, yang paling enak.
Memasak Bakso Goreng mudah, mantul, praktis.
21 bahan 7 tahapan, resep Bakso Goreng
Apa kabar Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Bakso Goreng dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso Goreng
- Dibutuhkan 300 gr : Dada Ayam tanpa tulang.
- Menyiapkan 8 sdm : Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1 btr : Telur ayam ukuran besar.
- Siapkan 6 siung : bawang putih lalu digoreng.
- Menyiapkan 1 sdt : Garam.
- Persiapkan 1 sdm : Gula Pasir.
- Menyiapkan 2 sdt : Merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : Kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan 1 sdm : Minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm : Kecap ikan.
- Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
- Menyiapkan : Saus Cocolan.
- Siapkan 1 siung : Bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 4 sdm : Saos sambal.
- Menyiapkan 2 sdm : Gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm : Cuka Masak.
- Menyiapkan 1/2 sdm : Tapung tapioka lalu larutkan dengan 3 sdm air putih.
- Persiapkan 100 ml : Air putih.
- Dibutuhkan 2 sdm : Minyak untuk menumis.
Jika semua bahan utama Bakso Goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Bakso Goreng
- Haluskan bawang putih goreng, merica, gula, garam, kaldu bubuk
- Potong ayam kemudian haluskan menggunakan Chopper
- Campur daging ayam yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan tepung tapioka dan telur. Tambahkan kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan sesendok demi sesendok.
Goreng menggunakan api kecil hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Membuat saus Cocolan.
Tumis bawang putih hingga kecoklatan, tambahkan bahan2 lainnya, beri air. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih tambahkan tepung tapioka yang sudah dicairkan lalu aduk rata. Tunggu sampai mengental. Diamkan hingga meletup lalu matikan api.
- Sajikan bakso goreng bersama saus cocolannya. Selamat mencoba 😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah memasak dengan pesat resep Bakso Goreng, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
