Resep Mudah Bubur kacang hijau biji salak Sedap
Cara baru bikin resep Bubur kacang hijau biji salak dengan 18 bahan dan 4 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Bubur kacang hijau biji salak mudah, yummy, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang hijau biji salak yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur kacang hijau biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
18 bahan 4 tahapan, resep Bubur kacang hijau biji salak
Hai Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Bubur kacang hijau biji salak dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur kacang hijau biji salak
- Menyiapkan : kacang hijau, rendam 1 malam.
- Dibutuhkan : gula pasir (jika suka manis boleh ditambah gulanya).
- Dibutuhkan : gula merah.
- Persiapkan : air.
- Menyiapkan : santan encer.
- Siapkan : garam.
- Menyiapkan : jahe merah.
- Siapkan : maizena larutkan dg sedikit santan encer/air.
- Dibutuhkan : salak :>.
- Persiapkan : ubi ungu (berat setelah dikukus, kemudian haluskan).
- Persiapkan : tepung sagu.
- Siapkan : gula pasir.
- Persiapkan : garam.
- Dibutuhkan : Air secukupnya utk merebus.
- Dibutuhkan : Kuah santan kanil:>.
- Menyiapkan : santan kanil/kental.
- Persiapkan : garam.
- Menyiapkan : daun pandan, simpulkan.
Jika semua bahan baku Bubur kacang hijau biji salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Bubur kacang hijau biji salak
- Rendam kacang hijau 1mlm. Lalu cuci bersih…Kemudian rebus kacang hijau, jahe, 700ml air, dg metode 5_30_7menit..(rebus selama 5menit, diamkan dan tutup panci selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit)
- Membuat biji salak :> sambil menunggu kacang hijau didiamkan…Ulek halus ubi ungu, kemudian campur semua hbn biji salak… Lalu bentuk bulat2 (ukuran sesuai selera)…Setelah itu rebus sampai mengapung…Angkat dan tiriskan
- Rebus kembali kacang hijau, tambahkan santan encer, gula merah, gula pasir dan garam…Jika sudah mendidih masukkan bola2 biji salak masak sampai mendidih…Masukkan larutan maizena…Aduk2 dan matikan api
- Kuah santan kanil :> rebus santan kanil, daun pandan dan garam sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah (masak dg api kecil sampai meletup2)…Matikan api.. Kemudian tata diatas mangkuk bubur kacang hijau dan biji salak dg sedikit kuah…lalu siram santan kanil diatasnya…Bubur pun siap utk dihidangkan
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Bubur kacang hijau biji salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
