Resep Mudah Chicken Schnitzel Dabu-dabu Yummy Mantul
Inilah cara memasak resep Chicken Schnitzel Dabudabu dengan 19 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Chicken Schnitzel Dabu-dabu mudah, nikmat, praktis.
19 bahan 5 tahapan, resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu
Hai Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Chicken Schnitzel Dabu-dabu
- Menyiapkan 1 : dada ayam, fillet, lebarkan, tipiskan.
- Siapkan : Bumbu ayam:.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan : Perasan air ½ jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan 2 sdm : maizena.
- Dibutuhkan 1 butir : telur+1 sdm susu cair.
- Dibutuhkan 2 sdm : tepung panir / panko.
- Dibutuhkan 1 sdm : margarine +1 sdm mentega.
- Persiapkan : Sambal dabu dabu:.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 buah : tomat mengkal.
- Siapkan 6 buah : rawit pedas.
- Siapkan 3 sdm : minyak kelapa.
- Persiapkan 1/4 sdt : gula.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : air perasan jeruk nipis.
- Menyiapkan 1 sdm : air perasan lemon.
Jika semua bahan Chicken Schnitzel Dabu-dabu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Step by Step memasak Chicken Schnitzel Dabu-dabu
- Fillet dada ayam. Lebarkan dan tipiskan. Tekan dengan bilah pisau. Lumuri dengan garam dannjeruk nipis. Biarkan sekitar 10 mrnit, lalu bilas dengan air bersih. Taburi dengan garam dan lada bubuk, simpan di kulkas 30 menit.
- Sambil menunggu ayam termarinasi, siapkan sambal dabu-dabu. Iris dadu kecil bawang merah, bawang putih dan tomat. Iris cabe rawit. Masukan semua ke mangkok tahan panas. Panaskan minyak kelapa. Tuang minyak kelapa panas ke mangkok. Tambahkan garam dan gula. Beri air jeruk nipis dan air lrmon. Aduk rata, sisihkan dulu.
- Dalam 3 buah wadah datar terpisah siapkan maizena ditambah garam dan lada bubuk, telur ditambah susu cair lalu kocok rata dan tepung panko di wadah ke 3. Masukan ayam ke wadah maizena. Tepuk tepuk dan balik ayam hingga terlapisi maizena. Lalu celupkan ke wadah telur dan teakhir ke wadah tepung panko. Tekan tekan hingga srluruh bagian terlapisi panko.
- Panaskan margarine dan mentega. Goreng ayam dg api kecil sampai 1 sisi kecoklatan, baru balik dan tunggu sisi sebelahnya matang kecoklatan.
- Angkat, letakan di piring saji. Beri sambal dabu dabu. Siap dinikmati. Wah enak banget. Beruntung, bumbu nya pas meski tanpa dicicipi. Harum mentega dan panko berpadu dengan pedas wangi sambal dabu dabu. Ayam renyah luarnya, matang merata dan juicy banget. Puas, kenyang.
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy memasak dengan cepat resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
