Resep Mudah Dadar Gulung Mawar Ala Warteg
Inilah cara membuat resep Dadar Gulung Mawar dengan 11 bahan dan 8 tahapan, yang enak sempurna.
Resep Dadar Gulung Mawar mudah, gurih, praktis.
Mamaku sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Mawar yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung Mawar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
11 bahan 8 tahapan, resep Dadar Gulung Mawar
Sore Mami, sekarang anda dapat menyajikan resep Dadar Gulung Mawar dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Mawar
- Menyiapkan : Bahan dadar:.
- Dibutuhkan 250 gr : tepung terigu.
- Siapkan 25 gr : tepung tapioka.
- Siapkan 600 ml : santan.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Persiapkan secukupnya : Pewarna makanan.
- Menyiapkan : Bahan isian:.
- Menyiapkan 250 gr : kelapa.muda parut.
- Dibutuhkan 100 gr : gula pasir.
- Menyiapkan 50 ml : air.
- Menyiapkan 1 lembar : daun pandan (lihat resep).
Jika semua komposisi Dadar Gulung Mawar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Dadar Gulung Mawar
- Siapkan semua bahan
- Buat isian/inti kelapa: campur jadi satu semua bahan isian. Masak dengan Api kecil-sedang sambil terus diaduk hingga kering, bahan tercampur rata dan matang. Angkat dan sisihkan
- Campur jadi satu semua bahan dadar, kecuali pewarna makanan. Aduk rata dengan whisk. Saring.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna kuning dan orange
- Panaskan teplon. Olesi tipis permukaannya dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur bahan kulit, kemudian dadar diatas teplon. Sisihkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Ambil 1 lembar kulit dadar. Potong sisinya menjadi beberapa bagian melingkari tengah tidak putus. Beri inti kelapa di tengahnya, lipat dadar berbentuk bunga mawar. Sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Dadar Gulung Mawar siap di hidangkan.
- Selamat me-recook semoga berkah
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah membuat dengan praktis resep Dadar Gulung Mawar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
