Resep Mudah Gurame Pedas Manis Ala Rumahan
Mudahnya menyiapkan resep Gurame Pedas Manis dengan 19 bahan dan 8 tahapan, yang paling enak.
Mengolah Gurame Pedas Manis mudah, mantul, praktis.
19 bahan 8 tahapan, resep Gurame Pedas Manis
Sore Mamaku, sekarang anda dapat memasak resep Gurame Pedas Manis dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gurame Pedas Manis
- Persiapkan 1 ekor : Gurame.
- Persiapkan : Tepung bumbu serbaguna.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 gelas : Air.
- Siapkan 1 buah : wortel ukuran sedang (iris korek api).
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih (diiris).
- Persiapkan 1/2 buah : bawang bombay (diiris).
- Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting (iris serong).
- Siapkan 2 buah : cabe madura (diiris).
- Persiapkan 3 buah : tomat mini/ setengah buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 batang : sereh (geprek).
- Menyiapkan 1 ruas : jahe (geprek).
- Persiapkan 1 batang : daun bawang (diiris).
- Persiapkan : Saos sambal.
- Siapkan : Saos tomat.
- Menyiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Persiapkan : Penyedap rasa.
- Persiapkan : Tepung maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
Jika semua bahan utama Gurame Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Gurame Pedas Manis
- Bersihkan ikan gurame lalu iris bagian pinggir agar bumbu bisa meresap
- Siapkan tepung bumbu serbaguna yang tercampur dengan air dan tepung yang kering.
- Balurkan ikan gurame ke tepung kering lalu celupkan ke tepung basah dan balurkan kembali ke tepung yang kering.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan gurame hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sajikan di atas piring
- Untuk pembuatan saos silakan panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih sebentar hingga harum, kemudian masukan bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, sereh, jahe dan wortel. Tumis hingga harum
- Masukan tomat, saos sambal, saos tomat, gula, garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata lalu masukan air secukupnya
- Jika air sudah mendidih tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk hingga rata, cek rasa
- Tuangkan bahan saos yang sudah matang ke atas ikan gurame di atas piring. Gurame pedas manis siap disantap😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membuat dengan praktis resep Gurame Pedas Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
