Resep Mudah Kolak Biji Salak Ubi Ungu Praktis Enak
Gampangnya menyiapkan resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu dengan 10 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu mudah, nikmat, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
10 bahan 5 tahapan, resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Sore Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- Siapkan : ubi ungu.
- Persiapkan : tepung tapioka.
- Persiapkan : gula pasir.
- Persiapkan : garam.
- Dibutuhkan : air.
- Menyiapkan : daun pandan.
- Dibutuhkan : tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air.
- Menyiapkan : Saus :.
- Menyiapkan : Fiber Creme.
- Menyiapkan : air hangat.
Jika semua bahan baku Kolak Biji Salak Ubi Ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- Masukkan air dalam panci sampai ubi terendam, lalu rebus ubi dengan ½ sdt garam sampai empuk. Kemudian tumbuk dengan ulekan yg dibungkus plastik sampai halus.
- Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Beri tambahan air sedikit² sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulat² kecil.
- Didihkan 1 liter air, rebus bulatan adonan sampai mengapung. Angkat, lalu masukkan dlm air dingin agar tidak menempel.
- Buang sebagian air rebusan, sisakan sekitar 300 ml. Masukkan gula pasir dan daun pandan, rebus sampai gula larut. Lalu masukkan biji salaknya, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Matikan api.
- Untuk saus : campur fiber creme dgn air hangat, tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Tuang kolak biji salak dalam mangkok, siram atasnya dengan saus fiber creme. Siap disajikan. 😍
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah memasak dengan praktis resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
